III.1.3.3.
Matériel biologique ......................................................................................... 30
III.1.3.4.
Aliment et produits vétérinaires ....................................................................... 30
III.1.4.
Compartiment économique .............................................................................. 30
III.1.4.1.
Coûts et financement des projets piscicoles ...................................................... 30
III.1.4.2.
Coûts de production......................................................................................... 31
III.1.4.2.1. Coûts des alevins, aliment et produits vétérinaires ........................................... 31
III.1.4.2.2. Coûts de l’investissement ................................................................................ 31
III.1.4.2.3. Coûts du personnel .......................................................................................... 31
III.1.4.3.
Marché des produits aquacoles ........................................................................ 31
III.1.4.3.1. Circuit de commercialisation et de distribution ................................................ 31
III.1.4.3.2. Quantités produites .......................................................................................... 31
III.1.5. Compartiment de Gouvernance ...................................................................................... 32
III.1.5.1.
Réglementation nationale ................................................................................ 32
III.1.5.2.
Etablissements de gestion et de soutien............................................................ 32
III.1.5.3.
Associations .................................................................................................... 33
III.1.5.4.
Effet de la COVID 19 sur les exploitations piscicoles ...................................... 33
III.2. Elaboration de la matrice SWOT ................................................................................... 33
III.2.1.
Comparaison par pair des groupes SWOT ....................................................... 36
III.2.2.
Comparaison par pair des facteurs de groupes SWOT ...................................... 37
Conclusion .............................................................................................................................. 43
Références Bibliographiques .................................................................................................... 45
ANNEXES .................................................................................................................................. 47