CHAPITRE I : GÉNÉRALITÉS
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Clupea harengus pilchardus (Walbaum, 1792)
Clupea pilchardus (Walbaum, 1792)
Clupea pilchardus (Bloch, 1795)
Clupanodon sardina (Risso, 1827)
Sardina pilchardus sardina (Risso, 1827)
Clupea sardinia (Lowe, 1837)
Clupea laticosta (Lowe, 1843)
Sardina dobrogica (Antipa, 1904)
Les appellations vernaculaires de cette espèce ne varient pas beaucoup d’une région à une autre
et d’un pays à un autre. Nous citerons quelques appellations dans certains pays de la rive
méditerranéenne :
Algérie : Sardine
Tunisie : Sardine
Maroc : Sardine
France : Sardine commune
Espagnol : Sardina europea, Sardina
Italien: Sardina
Portugal : Sardinha
I.2.1.4. Distribution géographique
La sardine est fréquente de l’Atlantique Est depuis l’Islande et la Mer du Nord jusqu’aux côtes
sénégalaises. Elle est présente aussi en méditerranée surtout dans le bassin occidental,
l'Adriatique, la Mer de Marmara et la Mer Noire (Fig. I.9). Sa répartition et son abondance sont
très influencées par les conditions hydroclimatiques, l’isotherme 13 °C marque à peu près sa
limite septentrionale et l’isotherme 25 °C sa limite méridionale (Furnestin, 1952 ; Fréon et al.,
1978 ; Mouhoub, 1986 ; Fischer et al., 1987 ; Silvia, 2003).