Chapitre 03 : Résultats et Discussion
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Distribution
C'est une espèce présente en Atlantique Nord-est (du Sud de l'Espagne aux Canaries), en
Méditerranée et en mer Noire (BOUDOURESQUE et al. 1992 ; GURY et GURY, 2014).
En Algérie, elle est signalée le long du littoral rocheux oranais (KAWAS et al. 2010), et dans
l’Algérois (CHALABI et al. 2002 ; SERIDI et al. 2007) ainsi qu’au niveau de la région d’El
Kala à l’extrême est (GRIMES, 2005). Et à Sidi Mejdoub à l’est de Mostaganem (BELMOKH
TAR, 2012).
I.2.3. Ulva lactuca
Description
Le genre Ulva appelé aussi laitue de mer, se distingue par un thalle très mince, en forme de feuille,
de couleur vert émeraude et translucide qui peut virer à la transparence en cas de stress. Ce thalle
est rigide à la base et plus délicat à proximité en bords croissance. Elle se fixe aux supports grâce à
des crampons, constitués de petits rhizoïdes rigides (BOTANY, 2001). Ulva lactuca peut se
retrouver sous forme de touffes, de rubans ou de tubules et peut atteindre une taille de 20 à 30 cm
(WICHARD, 2015).
Caractéristiques et Habitat
Ulva lactuca pousse généralement en eau peu profonde et bien éclairée (jusqu'à 10 mètres de
profondeur) au niveau de l'étage médiolittoral et infralittoral supérieur. Elle peut se fixer sur
n'importe quel substrat solide : rocher, digue. En effet, c’est une algue très résistante à
l’eutrophisation (BOTANY, 2001 ; LAMI, 2008). Sa durée de vie est de quelques mois, mais on
en trouve toute l'année, le cycle est caractérisé par l'alternance régulière de générations haploïde
(gamétophyte) et diploïde (sporophyte), qui sont morphologiquement identiques (FISCHER et al.
1986).
Utilisation
Ulva lactuca est exploitée dans le domaine Pharmaceutiques grâce à son activité antioxydante
(LEE et al. 2004). Elle est utilisée dans l’inhibition du peroxynitrite (GARCIA-CASAL et al.
2009), et stimule le mécanisme de défense antioxydant hépatique et réduit le taux de lipides,
triglycérides et cholestérol total (HASSAN et al. 2011).
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Distribution
C'est une espèce présente en Atlantique Nord-est (du Sud de l'Espagne aux Canaries), en
Méditerranée et en mer Noire (BOUDOURESQUE et al. 1992 ; GURY et GURY, 2014).
En Algérie, elle est signalée le long du littoral rocheux oranais (KAWAS et al. 2010), et dans
l’Algérois (CHALABI et al. 2002 ; SERIDI et al. 2007) ainsi qu’au niveau de la région d’El
Kala à l’extrême est (GRIMES, 2005). Et à Sidi Mejdoub à l’est de Mostaganem (BELMOKH
TAR, 2012).
I.2.3. Ulva lactuca
Description
Le genre Ulva appelé aussi laitue de mer, se distingue par un thalle très mince, en forme de feuille,
de couleur vert émeraude et translucide qui peut virer à la transparence en cas de stress. Ce thalle
est rigide à la base et plus délicat à proximité en bords croissance. Elle se fixe aux supports grâce à
des crampons, constitués de petits rhizoïdes rigides (BOTANY, 2001). Ulva lactuca peut se
retrouver sous forme de touffes, de rubans ou de tubules et peut atteindre une taille de 20 à 30 cm
(WICHARD, 2015).
Caractéristiques et Habitat
Ulva lactuca pousse généralement en eau peu profonde et bien éclairée (jusqu'à 10 mètres de
profondeur) au niveau de l'étage médiolittoral et infralittoral supérieur. Elle peut se fixer sur
n'importe quel substrat solide : rocher, digue. En effet, c’est une algue très résistante à
l’eutrophisation (BOTANY, 2001 ; LAMI, 2008). Sa durée de vie est de quelques mois, mais on
en trouve toute l'année, le cycle est caractérisé par l'alternance régulière de générations haploïde
(gamétophyte) et diploïde (sporophyte), qui sont morphologiquement identiques (FISCHER et al.
1986).
Utilisation
Ulva lactuca est exploitée dans le domaine Pharmaceutiques grâce à son activité antioxydante
(LEE et al. 2004). Elle est utilisée dans l’inhibition du peroxynitrite (GARCIA-CASAL et al.
2009), et stimule le mécanisme de défense antioxydant hépatique et réduit le taux de lipides,
triglycérides et cholestérol total (HASSAN et al. 2011).