Liste des tableaux
Chapitre I : Revue bibliographique
Tableau 1 : Les différents produits à haute valeur ajoutée issus de co-produits de
crevette (Randriamahatody, 2011) ............................................................................................ 9
Tableau 2 : Variabilité de la teneur de la chitine chez quelques organismes (Tayel, , et
al., 2010) .................................................................................................................................. 13
Tableau 3 : Manifestations cliniques des légionelloses (Jarraud, Girardo, Reyrolle, &
Etienne, 2002) .......................................................................................................................... 22
Tableau 4 : Posologies recommandées dans le traitement des légionelloses (Stout, Arnold,
& Yu, 1998) ............................................................................................................................. 26
Chapitre II : Matériel et méthodes
Tableau 5 : Matériel et réactifs utilisés ................................................................................ 32
Chapitre III : Résultats et discussion
Tableau 6 : Critères distinctifs pour l'identification d’Aristeus antennatus. Fiche FAO
(Fischer, 1987) ......................................................................................................................... 51
Tableau 7 : Composition biochimique globale des coproduits d’Aristeus antennatus
(MS) ......................................................................................................................................... 52
Tableau 8 : Rendements d'extraction du chitosane extrait des carapaces d’A. antennatus
............................................................................................................................................... 54
Tableau 9 : Degrés de déminéralisation et de déprotéinisation du chitosane produit..... 56
Tableau 10 : Résultats du traitement par chitosane ........................................................... 58
Tableau 11 : Résultats du traitement SODIS ...................................................................... 59
Tableau 12 : Résultats du traitement Chitosane-SODIS.................................................... 60
Tableau 13 : Résultats après traitement par billes de chitosane ....................................... 61
Tableau 14 : Taux d’abattement de L. pneumophila avec traitement Chitosane, et
Chitosane-SODIS ................................................................................................................... 62
Tableau 15 : Moyennes des pourcentages d'élimination de L. pneumophila en fonction
des différentes méthodes de traitement utilisés ................................................................... 63
Chapitre I : Revue bibliographique
Tableau 1 : Les différents produits à haute valeur ajoutée issus de co-produits de
crevette (Randriamahatody, 2011) ............................................................................................ 9
Tableau 2 : Variabilité de la teneur de la chitine chez quelques organismes (Tayel, , et
al., 2010) .................................................................................................................................. 13
Tableau 3 : Manifestations cliniques des légionelloses (Jarraud, Girardo, Reyrolle, &
Etienne, 2002) .......................................................................................................................... 22
Tableau 4 : Posologies recommandées dans le traitement des légionelloses (Stout, Arnold,
& Yu, 1998) ............................................................................................................................. 26
Chapitre II : Matériel et méthodes
Tableau 5 : Matériel et réactifs utilisés ................................................................................ 32
Chapitre III : Résultats et discussion
Tableau 6 : Critères distinctifs pour l'identification d’Aristeus antennatus. Fiche FAO
(Fischer, 1987) ......................................................................................................................... 51
Tableau 7 : Composition biochimique globale des coproduits d’Aristeus antennatus
(MS) ......................................................................................................................................... 52
Tableau 8 : Rendements d'extraction du chitosane extrait des carapaces d’A. antennatus
............................................................................................................................................... 54
Tableau 9 : Degrés de déminéralisation et de déprotéinisation du chitosane produit..... 56
Tableau 10 : Résultats du traitement par chitosane ........................................................... 58
Tableau 11 : Résultats du traitement SODIS ...................................................................... 59
Tableau 12 : Résultats du traitement Chitosane-SODIS.................................................... 60
Tableau 13 : Résultats après traitement par billes de chitosane ....................................... 61
Tableau 14 : Taux d’abattement de L. pneumophila avec traitement Chitosane, et
Chitosane-SODIS ................................................................................................................... 62
Tableau 15 : Moyennes des pourcentages d'élimination de L. pneumophila en fonction
des différentes méthodes de traitement utilisés ................................................................... 63