Chapitre III
Résultats et discussions
46
A
C
D
B
2.2.L’Algue verte (Ulva lactuca) :
A. Résultat de traitement de l’algue verte « Ulva lactuca » :
Le séchage total de l’algue « Ulva lactuca » a pris environ 4 semaines, une fois le séchage est
terminé, nous avons entamé le broyage et le tamisage. À la fin du traitement, nous avons obtenu
une quantité de 35g de poudre d’algue fine (200 µm de granulométrie) (Fig.17).
Figure 17 : Résultats de traitement de l'algue verte « Ulva lactuca ».
(Photos réelles : Hammadi et Laidoun 2021)
A : Séchage ; B : Broyage ; C : Tamisage ; D : Poudre d'algue
B. Rendement de l’extrait brut d’algue :
Après extraction et récupération d’extrait (Fig.18), son rendement a été déterminé par rapport
à 10g de matière végétale sèche exprimé en pourcentage. Le tableau 8 résume le rendement et
les caractéristiques de l’extrait récupéré.
Figure 18 : L'extrait brut de l'algue verte « Ulva lactuca ».
(Photo réelle : Hammadi et Laidoun 2021)