Chapitre III : Résultats et discussion
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Figure III. 3: Evolution mensuelle du poids moyen de S.aurata.
A cause de la rupture de l’aliment, la croissance en poids de la daurade royale de la
cage1 a diminuée Juin mais après la distribution de l’aliment on remarque une augmentation
du poids moyen de Sparus aurata. Nos résultats sont légèrement supérieurs à ceux trouvés par
Benammar (2017) au niveau de la Ferme Aquacole D’Ain Türk. Wilaya D’Oran. Par contre,
dans la cage 4, la croissance de la daurade est constante et uniforme durant toute l’expérience
(de Juin à Aout 2021).
Résultats de l’ANOVA (Annexe III 9 et 10) appliquée pour exprimer la significativité
de la croissance en poids et en taille de Sparus aurata à travers la période d’étude sont
significatifs avec une probabilité inférieure à 0,05.
3.1.4. Suivi du taux de croissance journalier
3.1.4.1.Suivis du taux de croissance journalier en taille (Figure III.4)
 Cage 1
Le taux de croissance journalierest positif pendant toute la période d’étude. La daurade
royale enregistre un taux minimal de 0,01% entre Mai et Juin et une valeur maximale de
0,43% enregistré entre Juin et Juillet. Le taux de croissance journalier TCJ pendant la période
d’étude est en moyenne de 0,25%.
0
50
100
150
200
250
300
350
400
MAI
JUIN
JUILLET
Aout
Poids
(g)
Mois
Cage 4
Cage 1
80,66
14,5
10,07
78,67
-1,3