Chapitre II : Matériel et méthodes
22
Lorsqu’on utilise un aliment industriel (Figure II.10), les fournisseurs donnent des
tableaux (Annexe II.6) contenant des indications sur la quantité journalière et la dimension de
la nourriture à administrer en fonction de la taille des poissons et de la température de l’eau.
Les quantités d’aliment distribuées (Tableau II.6) sont quotidiennement calculées par
l’aquaculteur. Elles dépendent des conditions du milieu (Température, Croissance …etc.), du
poisson (poids, santé…etc.) et des conditions d’élevage en général (charge…etc.). La
température élevée de l’eau favorise la consommation d’aliments.
Tableau II. 5: Poids de poisson par rapport au calibre et au type d'aliment (Sarl Aqua Cap).
Figure II.8: Aliment (1,5mm ) pour les alevins de 5 à 15g ( Présente étude, 2021).
Poids du poisson(g)
5g-15
20g-25
30g-50
100g-200
400g – 600
calibre/aliment (mm)
1.5
2
3
4.5
6.5