iii
LISTE DES ABREVIATIONS
Indices et facteurs
ACP : Analyse en composantes principales
CSF : Facteur de pente cancérogène
CR : Carcinogenie Risk
AEI : Adverse effet inde
EDI : Estimated daily intake
EF : Facteur d’enrichissement
Igeo : Indice de géo-accumulation
MERM-Q : Mean ERM quotient
PTDI :Provisional tolerable daily intake
PIWI : Provesional tolerable weekly intake
TEL : threshold effect level
THQ : Target hazard quotient
Organisme
ANDI : Agence Nationale de Développement de l’investissement
AQUAREF : Laboratoire National de Références pour la surveillance des Milieux
Aquatique
CREAD : Centre de Recherche en Economie Appliquée pour le Développement
FEAP : The Fédération of European Aquaculture Producers
IFREMER :Institut français de recherche pour l’exploitation de la mer
JEFCA : comité d’experts FAO/OMS sur les additifs alimentaires
DCE : Directive -cadre sur l’eau
DPRH : Direction de la pêche et des ressources halieutiques
CE : Conseil européen
EUMOFA : European Union fisheries and aquaculture
DAT : Direction du tourisme et l’artisanat
FAO : L'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture
MPRH : Ministère de la Pêche et des Ressources Halieutiques
WHO : World Health Organization