Partie économique
Matériels et méthodes
31
Dans cette partie l’efficacité des senneurs et chalutiers du port de Beni-Saf est étudiée selon leur
rentabilité et productions. La méthodologie présentée est inspirée pour partie du travail réalisé
sur les senneurs du port de Zemmouri en 2020 (Nouali et Zaoui, 2020)
1. Matériels et méthodes
1.1. Données d’entrée :
Dans les fiches mensuelles de débarquement sont précisés :
* Les captures totales par espèce.
* Les prix au débarquement par espèce (PDB) en dinars (DA) pour chaque espèce de petits
pélagiques (PDBsar, PDBall, PDBanc, PDBsau) qui concernent respectivement les prix au
débarquement de la sardine, l’allache, l’anchois et la saurel.
* Les nombres de navires actifs (N actif) mensuels (chalutiers et senneurs) pour l’ensemble des
deux années 2017 et 2018.
1.2. Traitement des données :
Par ailleurs, nous avons estimé :
-CPUEPP : captures par unité d’effort en petits pélagiques, c’est le rapport entre la somme des
captures en petits pélagiques sur le nombre de navires actifs pour les chalutiers et pour les
senneurs par mois.
í µí±ªí µí±·í µí±¼í µí±¬ í µí±·í µí±· =
í µí±ª í µí±·í µí±·
í µí±µ í µí²í µí²í µí²í µí²í µí²
- Pm : le prix moyen (DA), au kilogramme, pour l’ensemble des espèces, par année : C’est la
moyenne statistique des captures en petits pélagiques relativement à la somme de leurs
productions annuelles :
í µí±· í µí² =
(í µí±ª í µí²í µí²í µí² ×í µí±· í µí±«í µí±©í µí²í µí²í µí² ) (í µí±ª í µí²í µí²í µí² ×í µí±· í µí±«í µí±©í µí²í µí²í µí² ) (í µí±ª í µí²í µí²í µí² ×í µí±· í µí±«í µí±©í µí²í µí²í µí² ) (í µí±ª í µí²í µí²í µí² ×í µí±· í µí±«í µí±©í µí²í µí²í µí² )
∑ (í µí±ª í µí²í µí²í µí² í µí±ª í µí²í µí²í µí² í µí±ª í µí²í µí²í µí² í µí±ª í µí²í µí²í µí² )
Ou Csar,Call, et CanchetCsau concernant respectivement les prises en sardine ; allache ; anchois et
saurel (en kilogramme).
Matériels et méthodes
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Dans cette partie l’efficacité des senneurs et chalutiers du port de Beni-Saf est étudiée selon leur
rentabilité et productions. La méthodologie présentée est inspirée pour partie du travail réalisé
sur les senneurs du port de Zemmouri en 2020 (Nouali et Zaoui, 2020)
1. Matériels et méthodes
1.1. Données d’entrée :
Dans les fiches mensuelles de débarquement sont précisés :
* Les captures totales par espèce.
* Les prix au débarquement par espèce (PDB) en dinars (DA) pour chaque espèce de petits
pélagiques (PDBsar, PDBall, PDBanc, PDBsau) qui concernent respectivement les prix au
débarquement de la sardine, l’allache, l’anchois et la saurel.
* Les nombres de navires actifs (N actif) mensuels (chalutiers et senneurs) pour l’ensemble des
deux années 2017 et 2018.
1.2. Traitement des données :
Par ailleurs, nous avons estimé :
-CPUEPP : captures par unité d’effort en petits pélagiques, c’est le rapport entre la somme des
captures en petits pélagiques sur le nombre de navires actifs pour les chalutiers et pour les
senneurs par mois.
í µí±ªí µí±·í µí±¼í µí±¬ í µí±·í µí±· =
í µí±ª í µí±·í µí±·
í µí±µ í µí²í µí²í µí²í µí²í µí²
- Pm : le prix moyen (DA), au kilogramme, pour l’ensemble des espèces, par année : C’est la
moyenne statistique des captures en petits pélagiques relativement à la somme de leurs
productions annuelles :
í µí±· í µí² =
(í µí±ª í µí²í µí²í µí² ×í µí±· í µí±«í µí±©í µí²í µí²í µí² ) (í µí±ª í µí²í µí²í µí² ×í µí±· í µí±«í µí±©í µí²í µí²í µí² ) (í µí±ª í µí²í µí²í µí² ×í µí±· í µí±«í µí±©í µí²í µí²í µí² ) (í µí±ª í µí²í µí²í µí² ×í µí±· í µí±«í µí±©í µí²í µí²í µí² )
∑ (í µí±ª í µí²í µí²í µí² í µí±ª í µí²í µí²í µí² í µí±ª í µí²í µí²í µí² í µí±ª í µí²í µí²í µí² )
Ou Csar,Call, et CanchetCsau concernant respectivement les prises en sardine ; allache ; anchois et
saurel (en kilogramme).