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Chapitre IV : Résultats et discussions
Elles peuvent être dues, respectivement, aux rejets de la cimenterie pour Beni Saf et aux effluents
industriels via les deux oueds El Herrach et El Hamiz et à moindre degré aux rejets des activités
portuaires pour la baie d’Alger.
Les teneurs en cuivre dans le foie sont plus élevées que celles révélées, respectivement, dans les
gonades et le tissu musculaire (Fig. IV.16b). Cela est dû au rôle important de l’organe hépatique
qui constitue un organe de stockage qui redistribue ces substances dans les autres organes mous
de l’organisme tels que les reins, les gonades et les muscles, de plus il est considéré comme organe
de détoxification vue qu’il contient la plus forte teneur en enzymes de biotransformation (Easwood
et Couture, 2002).
Ainsi, le cuivre a tendance à s'accumuler dans les organes internes (foie et gonades), il est essentiel
pour le métabolisme des poissons (Roméo et al., 2000 et Canli and Atli, 2003).
Les variations des teneurs de cuivre en fonction de la taille (Fig. IV.16d), montrent que les
individus matures sont les plus bioaccumulateurs que les individus immatures, c’est le cas des
deux autres métaux essentiels, le zinc et le nickel.
Cependant, une légère différence a été révélée dans les teneurs de cuivre entre les deux sexes chez
le pageot (Fig. IV.16c). Elle est due principalement, aux teneurs révélées au niveau des gonades,
qui sont élevées dans les gonades des individus femelles par rapport à celles des individus males.
En général, les individus mâles et femelles du pageot commun bioaccumulent ce métal d’une façon
plus ou moins similaire.
Figure IV.16 : Variations des teneurs en cuivre (Cu) par zone (a), organe (b), sexe (c) et taille (d) chez le pageot.
-
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
14,00
Chair
Foie
Gonades
Chair
Foie
Gonades
Chair
Foie
Chair
Foie
Gonades
Chair
Foie
Gonades
Baie d'Alger Baie de Beni
Saf
Baie de
BouIsmail
Golfe
d'Arzew
Golfe de
Ghazaouet
a
Cu (µg/g)
-
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
14,00
Chair
Foie
Gonades
b
Cu (µg/g)
-
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
14,00
Chair
Foie
Gonades
Chair
Foie
Gonades
Femelles
Males
c
Cu (µg/g)
-
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
14,00
Chair
Foie
Gonades
Chair
Foie
Gonades
Immature
Mature
d
Cu (µg/g)
Chapitre IV : Résultats et discussions
Elles peuvent être dues, respectivement, aux rejets de la cimenterie pour Beni Saf et aux effluents
industriels via les deux oueds El Herrach et El Hamiz et à moindre degré aux rejets des activités
portuaires pour la baie d’Alger.
Les teneurs en cuivre dans le foie sont plus élevées que celles révélées, respectivement, dans les
gonades et le tissu musculaire (Fig. IV.16b). Cela est dû au rôle important de l’organe hépatique
qui constitue un organe de stockage qui redistribue ces substances dans les autres organes mous
de l’organisme tels que les reins, les gonades et les muscles, de plus il est considéré comme organe
de détoxification vue qu’il contient la plus forte teneur en enzymes de biotransformation (Easwood
et Couture, 2002).
Ainsi, le cuivre a tendance à s'accumuler dans les organes internes (foie et gonades), il est essentiel
pour le métabolisme des poissons (Roméo et al., 2000 et Canli and Atli, 2003).
Les variations des teneurs de cuivre en fonction de la taille (Fig. IV.16d), montrent que les
individus matures sont les plus bioaccumulateurs que les individus immatures, c’est le cas des
deux autres métaux essentiels, le zinc et le nickel.
Cependant, une légère différence a été révélée dans les teneurs de cuivre entre les deux sexes chez
le pageot (Fig. IV.16c). Elle est due principalement, aux teneurs révélées au niveau des gonades,
qui sont élevées dans les gonades des individus femelles par rapport à celles des individus males.
En général, les individus mâles et femelles du pageot commun bioaccumulent ce métal d’une façon
plus ou moins similaire.
Figure IV.16 : Variations des teneurs en cuivre (Cu) par zone (a), organe (b), sexe (c) et taille (d) chez le pageot.
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2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
14,00
Chair
Foie
Gonades
Chair
Foie
Gonades
Chair
Foie
Chair
Foie
Gonades
Chair
Foie
Gonades
Baie d'Alger Baie de Beni
Saf
Baie de
BouIsmail
Golfe
d'Arzew
Golfe de
Ghazaouet
a
Cu (µg/g)
-
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
14,00
Chair
Foie
Gonades
b
Cu (µg/g)
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2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
14,00
Chair
Foie
Gonades
Chair
Foie
Gonades
Femelles
Males
c
Cu (µg/g)
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2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
14,00
Chair
Foie
Gonades
Chair
Foie
Gonades
Immature
Mature
d
Cu (µg/g)