Résultats et discussion
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troisième pics sont situés respectivement à 417 nm et 262 nm, qui peuvent correspondre à d‟autres
molécules ou des contaminations au cours de l‟extraction (produits utilisés, …).
IV. Identification des différents pigments de la spiruline par séparation sur couches
imprégnées à l’huile de paraffine ( CCM)
Pour cette identification, on se sert de la CCM pour mettre en évidence les différents pigments de
la spiruline, et ceci en fonction de leurs migrations sur plaques. Ceci dit, on utilise deux systèmes
éluant de polarité différente
Système éluant méthanol/acétone/eau (20 :4 : 3), système éluant méthanol/acétone (5 : 2 ).
Les deux plaques CCM observées, montrent des taches (de nombre, de couleur et de distance de
migrations différentes les unes des autres) figure 29
Figure 29: Plaques imprégnées à l‟huile de paraffine après migration des differents pigments dans
a) systéme éluant méthanol/acétone/eau et b) systéme éluant méthanol/acétone
IV.1. Caroténoïdes
Les taches seront identifiées selon la littérature (annexe tableau 1) qui donne les RF des
pigments séparés sur couche imprégnée à l‟huile de paraffine.
Les deux plaques CCM présentent des taches colorées dispersées spatialement correspondant
aux différents pigments présents dans l‟extrait de caroténoïdes (figure 30).
a
b
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