Chapitre II Les bactéries marines dégradantes les hydrocarbures
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organogels de type
émulsion, de séquestrants
de métaux lourds.
Phosphatidylétha
nolamine
Acinetobacter sp.,
Rhodococcus
Erythropolis,
Mycococcus sp.
• Augmenter la tolérance des
bactéries aux métaux lourds
Appanna et
al., 1995
Tensioactifs
Polymères
Emulsan
Acinetobacter
calcoaceticus
• Stabilisation des émulsions
d'hydrocarbures dans l'eau
Zosim et
al., 1982
Alasan
Acinetobacter
radioresistens
• Stabilisation des émulsions
d'hydrocarbures dans l'eau
Toren et
al., 2001
Biodispersane
Acinetobacter
calcoaceticus A2
• Dispersion du calcaire dans
l'eau
Rosenberg
et al., 1988
complexe
polysaccharideprotéine
Acinebacter
calcoaceticus
• Bioémulsifiant
Kaplan et
al., 1987
Liposan
Candida lipolytica
• Stabilisation des émulsions
d'hydrocarbures dans l'eau
Cirigliano
et Carman,
1985 ;
Cameron et
al., 1988
Mannoprotéine
Saccharomyces
cerevisiae
Protéine PA
Pseudomonas
aeruginosa
• Bioémulsifiant
Karanth et
al., 1999
Biosurfactan
ts
particulaires
Vésicules
Acinetobacter
calcoaceticus,
Pseudomonas
marginalis
• Dégradation et élimination
des hydrocarbures
Karanth et
al., 1999 ;
Rosenberg
et al., 1999
Cellules
microbiennes
entières
Cyanobacteria
Ⅱ.5.1.3 Biosynthèse et importance des biosurfactants
La synthèse des biosurfactants est généralement observée lors de la croissance des microorganismes
sur des substrats insolubles dans l’eau (Pruthi et al., 1995) car ces derniers sont impératifs pour
l’obtention d’une émulsion stable entre deux liquides non miscibles (Krepsky et al., 2007).
Néanmoins Leur importance ne se limite pas uniquement à l’émulsification, en effet les biosurfactants
jouent aussi un rôle très important dans l’adhésion aux surfaces solides et la formation de biofilms