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Mode opératoire :
 Lyophiliser les échantillons pour éliminer l’eau dans les sédiments.
 Peser les creusets à vide (P0).
 Peser les creusets avec l’échantillon broyé (P1).
 Mettre les creusets au four à moufle à 600 °C pendant 2 heures.
 Retirer les creusets à l’aide d’une pince.
 Laisser refroidir les creusets et les mettre à l’abri pour éviter la perte des cendres.
 Mettre les creusets au dessiccateur pour absorber l’humidité.
 Peser les creusets (P2).
La masse de matières organique brulée est obtenue par l’expression suivante :
%𝑴𝑶 =
𝑷𝟏 − 𝑷𝟐
𝑷𝟏 − 𝑷𝟎
× í µí¿í µí¿Ží µí¿Ž
 % MO : pourcentage de la matière Organique.
 𝑷0 : Poids du creuset vide (g).
 𝑷1 : Poids du creuset final (g).
 𝑷2 : Poids du creuset contenant les cendres (g).
Figure 18 : Les étapes de la mesure de la matière organique dans le sédiment.