CHAPITRE III. RÉSULTATS ET DISCUSSIONS
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Les différences du spectre alimentaire de S. cantharus observées entre les différentes régions de
méditerranée et d’atlantique, notamment entre les côtes sud-est du Portugal (6 items) (Gonçalves
et Erzini, 1998), à Ria Formosa en Algarve au sud du Portugal (4 items) (Pita et al., 2002), dans
le golfe de Marseille (1 items) (Bell et Harmelin-Vivien, 1983) et le littoral centre de l’Algérie (9
items) montrent les possibilités d’adaptation trophique de cette espèce et son comportement
opportuniste vis-à-vis des différents biotopes qu’elle pourrait occuper.
Sur les côtes centre de l’Algérie, la présence dans son alimentation de base de ces proies carnées
(notamment les chordés et les pancrustacés) en plus des végétaux (algues, phanérogames) est
confortée par la valeur du niveau trophique (TROPH = 2,99) et de l’indice d’omnivorité (OI =
0,69) (2,9 < 3,39 < 3,7) qui viennent ainsi confirmer le statut d’espèce omnivore, avec une
préférence prononcée pour les proies invertébrées benthiques. Le même statut trophique
(omnivore) est rapporté chez cette espèce sur les côtes sud-est du Portugal (TROPH = 3,34 ;
erreur standard = 0,22 ; OI = 0,47) (Gonçalves et Erzini, 1998), le long du golfe de Marseille
(TROPH = 3,29 ; erreur standard = 0,56 ; OI = 0,75) (Bell et Harmelin-Vivien, 1983) et à Ria
Formosa en Algarve au sud du Portugal (TROPH = 3,3) (Pita et al., 2002), mais avec une
diversité de proies différentes d’un secteur géographique à un autre.
Sur les côtes centre de l’Algérie, ce caractère omnivore a été observé aussi chez les femelles, les
mâles, les individus matures et immatures. Cette espèce est également omnivore quelle que soit
la saison d’échantillonnage, mais avec des proportions numériques et pondérales qui varient pour
certains items, comme c’est le cas des chordés et des pancrustacés. Ces disparités des valeurs du
pourcentage indiciaire qui fluctuent dans le temps seraient liées à la disponibilité des différentes
proies et à leur abondance dans le milieu naturel (Karachle et Stergiou, 2008).
Le régime alimentaire de la dorade grise en fonction du sexe est homogène qui a été confirmé
par le coefficient de corrélation de rang de Spearman (rho) où les mâles (9 items) s’alimentent
principalement sur les chordés et les macrophytes et secondairement sur les mollusques, par
contre les femelles (8 items) ciblent les chordés en premier lieu et les plantes en deuxième
position.
Le coefficient de corrélation de rang de Spearman (rho) confirme que le régime alimentaire des
individus matures est indépendant à celui des immatures. Une différence du spectre alimentaire
de S. cantharus est observées entre les individus matures (9 items) et immatures (6 items) où les
matures semblent privilégier les proies les plus volumineuses en ciblant préférentiellement les
chordés et les macrophytes secondairement, alors que les immatures, qui sont plutôt côtiers et
démersals, ciblent au premier lieu les panacrustacés surtout les petits crustacés (isopodes,
ostracodes) et secondairement les cnidaires. Avec la croissance, la proportion des proies de petite
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L’étude de la biométrie et du régime alimentaire de ladorade grise Spondyliosoma cantharus (Linnaeus, 1758) (Téléostéens, Sparidae) dans la région centre du bassin - 51/77

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