CHAPITRE II. MATÉRIEL ET MÉTHODES
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II.1. Echantillonnage
Durant quatre mois entre avril et juillet 2021, nous avons échantillonné 63 individus de
Spondyliosoma cantharus. Ces derniers proviennent essentiellement de la pêche commerciale au
niveau des ports (Bouharoun, Tipaza) et la pêcherie d’Alger.
L’étude biométrique et du régime alimentaire a été étudié sur un échantillon de 63 individus
(14,5 ≤ Lt ≤ 41 cm ; 37,6 ≤ Pe ≤ 1049 g). Cet échantillon est réparti comme suit : 19 femelles (20
≤ Lt ≤ 33 cm ; 127,2 ≤ Pe ≤ 529,7 g), 17 mâles (26 ≤ Lt ≤ 41 cm ; 334,4 ≤ Pe ≤ 1049 g), 3
hermaphrodites (23 ≤ Lt ≤ 24 cm ; 189,7≤ Pe ≤ 210,7 g), 36 individus matures (20 ≤ Lt ≤ 41 cm ;
127,2 ≤ Pe ≤ 1049 g) et 24 immatures (14,5 ≤ Lt ≤ 17,5 cm 37,6 ≤ Pe ≤ 92,7g).
II.2. Etude Biométrique
II.2.1. Introduction
L’étude biométrique a une très grande importance pour édifier une connaissance précise de
la générale d’un stock exploité. C’est une partie de la base de l’évaluation des stocks. Pour
plusieurs espèces il peut être nécessaire de maintenir des programmes courants d’analyse.
Cependant, les déterminations du sexe et les mensurations trouvent leur application primordiale
en fournissant la connaissance fondamentale de la biologie d’un stock. En ichtyologie, la
description des poissons est généralement basée sur deux types de caractères : les caractères
méristiques, qui correspondent aux dénombrements de diverses pièces anatomiques comme les
vertèbres, les rayons des nageoires, les branchiospines etc… et les caractères morphométriques
qui correspondent à des mensurations de certain élément du corps, comme les rapports entre les
différentes longueurs et entre les longueurs et le poids (Kraiem, 1994). Classiquement, l’analyse
biométrique a pour objectif de permettre de distinguer au sein d’une même population des
différences, soit spécifiques, soit à l’intérieur d’une même espèce, des sous-espèces, ou
groupements raciaux, en fonction de certains paramètres morphologiques liés ou non aux
conditions environnementales.
Chez les téléostéens, les caractères méristiques et morphométriques sont toujours employés pour
déterminer la divergence génique des poissons comme c’est le cas chez le loup Dicentrarchus
labrax (Kara et Frehi, 1997) et la dorade Sparus aurata (Chaoui et al., 2001).
L’étude biométrique présentée ici a pour objectif principal de caractériser la morphologie de
Spondyliosoma cantharus de la région centre d’Algérie en insistant sur l’influence du sexe sur la
morphologie et la recherche d’éventuelles variatio ns morphologiques avec d’autres populations.
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II.1. Echantillonnage
Durant quatre mois entre avril et juillet 2021, nous avons échantillonné 63 individus de
Spondyliosoma cantharus. Ces derniers proviennent essentiellement de la pêche commerciale au
niveau des ports (Bouharoun, Tipaza) et la pêcherie d’Alger.
L’étude biométrique et du régime alimentaire a été étudié sur un échantillon de 63 individus
(14,5 ≤ Lt ≤ 41 cm ; 37,6 ≤ Pe ≤ 1049 g). Cet échantillon est réparti comme suit : 19 femelles (20
≤ Lt ≤ 33 cm ; 127,2 ≤ Pe ≤ 529,7 g), 17 mâles (26 ≤ Lt ≤ 41 cm ; 334,4 ≤ Pe ≤ 1049 g), 3
hermaphrodites (23 ≤ Lt ≤ 24 cm ; 189,7≤ Pe ≤ 210,7 g), 36 individus matures (20 ≤ Lt ≤ 41 cm ;
127,2 ≤ Pe ≤ 1049 g) et 24 immatures (14,5 ≤ Lt ≤ 17,5 cm 37,6 ≤ Pe ≤ 92,7g).
II.2. Etude Biométrique
II.2.1. Introduction
L’étude biométrique a une très grande importance pour édifier une connaissance précise de
la générale d’un stock exploité. C’est une partie de la base de l’évaluation des stocks. Pour
plusieurs espèces il peut être nécessaire de maintenir des programmes courants d’analyse.
Cependant, les déterminations du sexe et les mensurations trouvent leur application primordiale
en fournissant la connaissance fondamentale de la biologie d’un stock. En ichtyologie, la
description des poissons est généralement basée sur deux types de caractères : les caractères
méristiques, qui correspondent aux dénombrements de diverses pièces anatomiques comme les
vertèbres, les rayons des nageoires, les branchiospines etc… et les caractères morphométriques
qui correspondent à des mensurations de certain élément du corps, comme les rapports entre les
différentes longueurs et entre les longueurs et le poids (Kraiem, 1994). Classiquement, l’analyse
biométrique a pour objectif de permettre de distinguer au sein d’une même population des
différences, soit spécifiques, soit à l’intérieur d’une même espèce, des sous-espèces, ou
groupements raciaux, en fonction de certains paramètres morphologiques liés ou non aux
conditions environnementales.
Chez les téléostéens, les caractères méristiques et morphométriques sont toujours employés pour
déterminer la divergence génique des poissons comme c’est le cas chez le loup Dicentrarchus
labrax (Kara et Frehi, 1997) et la dorade Sparus aurata (Chaoui et al., 2001).
L’étude biométrique présentée ici a pour objectif principal de caractériser la morphologie de
Spondyliosoma cantharus de la région centre d’Algérie en insistant sur l’influence du sexe sur la
morphologie et la recherche d’éventuelles variatio ns morphologiques avec d’autres populations.