Résultats & Discussion
51
La culture de spiruline a été maitrisée durant les 3 ensemencements sans noter une contamination
ou perte de la spiruline. Sachant que les six volumes appartiennent à la même souche et ont été
cultivé dans les mêmes conditions, le regroupement de ces volumes après le 3
ème ensemencement
a été réalisé dans le but de faciliter la récolte.
2. Evaluation des paramètres physico-chimiques
La mesure des paramètres physiques d‟une culture de micro-algues (la spiruline) permet de
déterminer les conditions optimales de son développement (Annexes 2, 3, 4 et 5).
2.1. Température
Figure III.3 : Evolution de la température des cultures (C°).
A noter que durant le 1
er et le 2
ème ensemencement, les cultures ont été placées respectivement
dans deux bains maries d‟une température variant entre 25 et 32 °C ; tandis que dans le 3
ème
ensemencement, les résistances ont été placées directement dans les aquariums et ont été réglées
à une température de 31°C.
Le graphe sur la Figure III.3 représente les valeurs de température observées durant la période
d‟étude pour les 06 cultures. Selon ce graphe, les valeurs sont comprises entre :
Un minimum de 25,2 °C enregistré le 1
er
jour d‟ensemencement dans B22 ;
Un maximum de 32,6 °C enregistré le 37
ème jour dans H1 ;
Une moyenne générale de tous les volumes de 29,8 ± 0,39 °C.
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La culture de spiruline a été maitrisée durant les 3 ensemencements sans noter une contamination
ou perte de la spiruline. Sachant que les six volumes appartiennent à la même souche et ont été
cultivé dans les mêmes conditions, le regroupement de ces volumes après le 3
ème ensemencement
a été réalisé dans le but de faciliter la récolte.
2. Evaluation des paramètres physico-chimiques
La mesure des paramètres physiques d‟une culture de micro-algues (la spiruline) permet de
déterminer les conditions optimales de son développement (Annexes 2, 3, 4 et 5).
2.1. Température
Figure III.3 : Evolution de la température des cultures (C°).
A noter que durant le 1
er et le 2
ème ensemencement, les cultures ont été placées respectivement
dans deux bains maries d‟une température variant entre 25 et 32 °C ; tandis que dans le 3
ème
ensemencement, les résistances ont été placées directement dans les aquariums et ont été réglées
à une température de 31°C.
Le graphe sur la Figure III.3 représente les valeurs de température observées durant la période
d‟étude pour les 06 cultures. Selon ce graphe, les valeurs sont comprises entre :
Un minimum de 25,2 °C enregistré le 1
er
jour d‟ensemencement dans B22 ;
Un maximum de 32,6 °C enregistré le 37
ème jour dans H1 ;
Une moyenne générale de tous les volumes de 29,8 ± 0,39 °C.
