Matériel & Méthodes
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quelques jours et transporter une semence très concentrée, à condition de l'agiter et de l'aérer au
moins de temps à autre ; sinon elle fermente et dégage de mauvaises odeurs (Jourdan, 2013).
La souche a été divisée en plusieurs parties (Tableau II.3), afin de réduire le risque de perte de
la totalité de la culture.
Tableau II.3 : Subdivision de la souche en petits volumes.
Volume H (500 ml)
Volume B (2000 ml)
Volume H1
200 ml
Volume H2
200 ml
Volume H3
100 ml
Volume
B11
500 ml
Volume
B12
500 ml
Volume
B21
500 ml
Volume
B22
500 ml
Le volume H3 (100 ml) a été gardé comme témoin pour estimer la durée de vie de la spiruline
sans ensemencement ni récolte en l‟agitant quotidiennement.
La culture de la Spiruline a été initiée le 26/05/2021 (une fois le milieu de culture a été préparé)
avec un volume total de la souche de 2400 ml.
Figure II.5 : L‟ensemencement de la culture.
L‟ensemencement consiste à ajouter une quantité de milieu de culture équivalente à cinq fois le
volume de la souche utilisée (Figure II.5) :
Volume Total après ensemencement =1 Volume de la souche + 5 volumes de milieu de culture
préparé.