Etude bibliographique
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Elles se différencient des autres cellules par leur aspect biconcave et sont assimilées à des
disques de séparation. A partir de ces derniers, le trichome se fragmente pour donner de
nouveaux filaments de 2 à 4 cellules appelés hormogonies (Ciferri et Tiboni, 1985).
Les hormogonies vont croitre en longueur par division binaire et prendre la forme typique
hélicoïdale. Sa vitesse de multiplication est particulièrement rapide dès que la température
dépasse 30°C à l‟ombre ; lorsque ces conditions sont réunies et que le milieu est favorable, le
temps de génération et très court (7 heures) (Zarrouk, 1966).
3.5. Cycle biologique
La spiruline se développe de 25% chaque jour, sa quantité doublant en 4 jours.
Les 3 étapes fondamentales de son cycle de vie sont (Figure I.9) :
 la fragmentation des trichomes ;
 les cellules s‟élargissent, le trichome mature ;
 il se divise en filaments par fission binaire, ces filaments prenant une forme hélicoïdale
(Balloni et al., 1980).
Figure I.9 : Cycle biologique de la Spiruline selon (Balloni et al., 1980).
3.6. Mobilité
Les filaments de la spiruline sont motiles, se déplaçant souvent par des mouvements en vrilles à
plus de 5µm par seconde (Fox, 1999).
4. Habitat et Écologie
4.1. Les gisements naturels dans le monde
La présence d‟un gisement naturel dans un lac ou dans une mare n‟est pas due au hasard, mais
aux différents facteurs climatiques et pédologiques qui rendent favorable le développement de ce