CHAPITRE III : Résultats et discussion
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III.5. Criblage phytochimique des extraits aqueux :
La mise en évidence de différentes classes des métabolites secondaires constituants l’algue,
permet d’avoir une idée sur sa composition phytochimique donc sur ses activités
pharmacologiques. Nous avons réalisé des tests phytochimique des différents extraits d’Ulva
fasciata. Ces tests sont en relation avec la masse du précipité et l’intensité de la coloration qui
sont proportionnelles à la quantité de la substance recherchée.
Ainsi :
 Une réaction franchement positive est représentée par : +++
 Une réaction moyennement positive est représentée par : ++
 Une réaction faiblement positive est représentée par : +
 L’absence de la substance est représenté par : -
Les résultats du screening phytochimique sont reportés dans le Tableau III.4.
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Valorisation biotechnologique d’une substance marine: étude antibactérienne, antioxydante et analgésique - 75/110

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