TABLE DES MATIERES
ii
II.4. Étude des propriétés pharmacologiques .........................................................................…...46
II.4.1. Evaluation de pouvoir antioxydant ........................................................................46
II.4.2. Évaluation de l’activité antibactérienne .................................................................48
II.4.3. Evaluation de l’activité antalgique .........................................................................52
III. Résultats et discussion
III.1. Identification de l’espèce ….................................................................................................56
III.1.1. Caractères morphologiques …………...................................................................56
III.1.2. Caractères structurelles cytologique ……………….............................................56
III.2. Composition chimique de l’Ulva fasciata ………………...................................................57
III.3. Caractérisation des polysaccharides …….......................................................................... 59
III.3.1. Rendement d’extraction ………...........................................................................59
III.3.2. Teneur en sucres totaux ……................................................................................59
III.3.3. Analyse FTIR des produits ...................................................................................60
III.4. Caractérisation des polyphénols totaux …….......................................................................61
III.4.1. Rendement d’extraction ……................................................................................61
III.4.2. Dosage des polyphénols totaux …….....................................................................62
III.5. Criblage phytochimique des extraits aqueux ……...............................................................63
III.6. Etude des propriétés pharmacologiques : activités in vitro des extraits de l’algue verte Ulva
fasciata …......................................................................................................................................66
III.6.1. Évaluation de l’activité antioxydante ....................................................................66
III.6.2. Évaluation de l’activité antibactérienne ................................................................68
III.7. Étude des propriétés pharmacologiques : activités in vivo des extraits de l’algue verte Ulva
fasciata …………………………......................................................................................................70
III.7.1. Évaluation de l’activité antalgique ........................................................................70
Conclusion ………………………......................................……………………………………..74
Références bibliographiques ……………………………………….……………………………76
Annexes
Résume
ii
II.4. Étude des propriétés pharmacologiques .........................................................................…...46
II.4.1. Evaluation de pouvoir antioxydant ........................................................................46
II.4.2. Évaluation de l’activité antibactérienne .................................................................48
II.4.3. Evaluation de l’activité antalgique .........................................................................52
III. Résultats et discussion
III.1. Identification de l’espèce ….................................................................................................56
III.1.1. Caractères morphologiques …………...................................................................56
III.1.2. Caractères structurelles cytologique ……………….............................................56
III.2. Composition chimique de l’Ulva fasciata ………………...................................................57
III.3. Caractérisation des polysaccharides …….......................................................................... 59
III.3.1. Rendement d’extraction ………...........................................................................59
III.3.2. Teneur en sucres totaux ……................................................................................59
III.3.3. Analyse FTIR des produits ...................................................................................60
III.4. Caractérisation des polyphénols totaux …….......................................................................61
III.4.1. Rendement d’extraction ……................................................................................61
III.4.2. Dosage des polyphénols totaux …….....................................................................62
III.5. Criblage phytochimique des extraits aqueux ……...............................................................63
III.6. Etude des propriétés pharmacologiques : activités in vitro des extraits de l’algue verte Ulva
fasciata …......................................................................................................................................66
III.6.1. Évaluation de l’activité antioxydante ....................................................................66
III.6.2. Évaluation de l’activité antibactérienne ................................................................68
III.7. Étude des propriétés pharmacologiques : activités in vivo des extraits de l’algue verte Ulva
fasciata …………………………......................................................................................................70
III.7.1. Évaluation de l’activité antalgique ........................................................................70
Conclusion ………………………......................................……………………………………..74
Références bibliographiques ……………………………………….……………………………76
Annexes
Résume