Sp|rulme et « ados » ;
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Par dénition et par essence, l’adolescence est une période de tran—
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sition, de contrastes, voire de conits internes.
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L’adolescent, coincé entre l’enfant et l’adulte, sOumis a des tempêtes
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hormonales et des bouleversements physiques, physiologiques, biologiques et psychologiques, peut éprouver des difcultés à sortir de
sa chrysalide.
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C’est une période qui de surcroît correspond bien
des orien—
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tations Scolaires déterminantes et un travail intellectuel intenSe…
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Pour toutes ces raisdns, les besoins nutritionnels et singulièrement
en
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micronutments, SOnt souvent exacerbés; Il est particulièrement difcile,
même si l’on a le'souci et les possibilités, de proposer auXados des
apports nutritionnels qualitativement et quantitatiVement équilibrés.
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Et comment passer sous silence les sollicitations surmédiatisées de
comportements alimentaires imposés subconsciemment par des lob—
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bies dont la priOrité n’est pas nécessairementde Coller aux besoins
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spéciques de cette tranche d’âge, mais bien d’avantage de proter du
besoin d’émancipation inhérent aux adolescents et a leur tOut nouveau
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(et conséquent} pouvoir d’achat. . . ,
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La plupart des parents sont soumis à ce dilemrhe: permettre occasion.—
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nellement « un Mac Do », rituel initiatique devenu obligatoire dans le