Il existe de véritables immunomodulateurs naturels. Le colostrum, cer—
taines plantes372 et les rnicroalgues373 par exemple, en contiennent. La
plupart des immunostimulants naturels sont riches en polysaccharides,
glÿcoprotéines ou‘ peptides complexes374 et en phvcocyanine.
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Plusieurs études sur les animaux et les humains ont conrmé le rôle
immunostimulant des
La chlorelle a été associée à une
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activité accrue des cellules tueuses376 et macrophages chez des souris
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atteintes de listériose377 La Spiruline augmente la production de cytokines
%
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selon une étude américaine378 sur des échantillons de sang humain. Éga—
lement connues sous le nom de facteurs d’immunisation, les cytokines
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sont des protéines produites naturellement par le système immunitaire.
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Elles interagissent sur d’autres cellules de ce dernier en
modulant la
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réaction du corps àla maladie et\a l’infection L’étudeindique que les
augmentations de cÿtokines suggèrent que la spi1uline permet de pro—
téger“ le“ corps contre les infections et les micro=organismes potentielle—
ment dangereux. De nombreuses études sur des sujets humains379 et des
animaux indiquent que la Spiruline est un imrnunomodulateur efcace.
%
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Les tests sur des souris, des hamstersæo, des poulets381, des lapins382, des
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chats383 et des poissons384 montrent que la Spiruline régule la fonction
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du système immunitaire de manière positive en augmentant le nombre
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et/ou l’activité de cellules immunitaires spécialisées.
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Plus récemment, on s’est aperçu que les mélanines avaient également
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une action sur l’immunité : comme cees‘contenues dans le thé noir385 ou
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dans différentes micro et macro—algues: diverses souches de spiruline,
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de cblorelle, ! ’apbam‘zo‘hzenonos—aquae, Z’baemaz‘ococcuspluviah‘s et
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le fucus vesiculosuÿæ. D’autre part, les propriétés anti—inammatoires de
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la spiruliné constatées sur les souris387 ont été conrmées par plusieurs
autres étudesæg. -
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