L’Ayurvéda donne d’ailleurs le premier test de diabète : si les urines du
patient attirent les fourmis et les mouches, le test est positif. En Occident,
dès le XIe siècle, le-test est déléguéà des « goûteurs d’eau » humains. Le
médecin personnel du roi Charles II d’Angleterre, totalement dévoué à
son souverain, n’hésite pas à tremper Un doigt dans le pot de chambre
royal et à goûter l’urine « merveilleusement sucrée, comme si elle était
imprégnée de miel ou de sucre » de son souverain. Fort de cette expé—
rience inoubliable, il donne àla maladie le nom « diabète mellite » —‘ du
latin mellz‘tus, miel — par opposition au diabète salé qui s’accompagne
d’une grande quantité d’urine phitôt salée. '
'
'
—
'
-,
Les spécialistes attribuent l’« épidémie » cOntemporaine de diabète à
l’obésité mais aussi par des facteurs génétiques et environnementaux,
1 5 6
parmi lesquels
le manque d’exer‘cice physique et les déséquilibres
‘
alimentaires qui jouent un rôle majeur.
"
Pour en revenir à l’action de la Spiruline surle diabète, des chercheurs
japonais pensent que son efcacité s’explique par la présence de
saccharides hautement assimilables par l’organisme qui maintiennent —
un taux constant de sucre dans le sang. Cette théorie eSt conrmée
par une étude chinoise364 sur des rats.lDepuis d’autres étudèsont mis
-
en évidence le rôle des autres comp0sants de spiruline pour traiterle
diabète de type 2.
-
.
_
_
,
L’une d’elles365 conclut que l’acide gamma—linolénique, les antioxydants,
les acides aminés, les acides gras
et la Super-Oxyde Dismutase (SCD) ‘
E
qu’elle contient agissent sur
de diabète en réduisant le taux
3
sanguin de sucre
de Cholestérol. Et que l’inge'stionquotidienne de
'
…
spiruline est donc recommandée pour
du taux glyco—lipidique ,
-5
chez les diabétiques.
…
,
.,
-
;
;.
=
'
'
%
On sait qu’un taux d’ins‘ulinetrop bas
et un taux de glucose trop élevé
m
dans le plasma sanguin peuvent empêcher
la conversion
de l’acide lino—
%
léique en acide”
Les diabétiques ont donc besoin —
75
de quantités plus impoitañteädäcides gras essentiels que les non—dia—
*
“—
bétiques. L’importance de l’acidegamma—lmolénique pour prévenir ou
g
inverser-le processus diabétique a également été démontré365.g
,
…
..
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patient attirent les fourmis et les mouches, le test est positif. En Occident,
dès le XIe siècle, le-test est déléguéà des « goûteurs d’eau » humains. Le
médecin personnel du roi Charles II d’Angleterre, totalement dévoué à
son souverain, n’hésite pas à tremper Un doigt dans le pot de chambre
royal et à goûter l’urine « merveilleusement sucrée, comme si elle était
imprégnée de miel ou de sucre » de son souverain. Fort de cette expé—
rience inoubliable, il donne àla maladie le nom « diabète mellite » —‘ du
latin mellz‘tus, miel — par opposition au diabète salé qui s’accompagne
d’une grande quantité d’urine phitôt salée. '
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Les spécialistes attribuent l’« épidémie » cOntemporaine de diabète à
l’obésité mais aussi par des facteurs génétiques et environnementaux,
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parmi lesquels
le manque d’exer‘cice physique et les déséquilibres
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Pour en revenir à l’action de la Spiruline surle diabète, des chercheurs
japonais pensent que son efcacité s’explique par la présence de
saccharides hautement assimilables par l’organisme qui maintiennent —
un taux constant de sucre dans le sang. Cette théorie eSt conrmée
par une étude chinoise364 sur des rats.lDepuis d’autres étudèsont mis
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en évidence le rôle des autres comp0sants de spiruline pour traiterle
diabète de type 2.
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L’une d’elles365 conclut que l’acide gamma—linolénique, les antioxydants,
les acides aminés, les acides gras
et la Super-Oxyde Dismutase (SCD) ‘
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qu’elle contient agissent sur
de diabète en réduisant le taux
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de Cholestérol. Et que l’inge'stionquotidienne de
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