L’acide gamma linoléique, un acide gras essentiel, est un précurseur des
prostaglandines, hormones qui contrôlent de nombreuses fonctions
corporelles. La prostaglandine PGE1 est impliquée, entre autres, dans la
régulation de la tension artérielle, le ralentissement de la production de
cholestérol, la prévention des problèmes cardiaques et la prolifération
des cellules287.
…
-
'
'
LeDr Rafail Kushak et ses collègues288 ont démontré289 que les acides gras
essentiels des microalgUes étaient plus facilement assimilables que ceux
de l’huile de sta et offraient de meilleurs bénéces cardiovasculaires.
AlOrs que l’huile de soja et les algues bleues contiennent de l’acide alpha—
linoléique, ces chercheurs Ont découvert que les rats devaient absorber
trois f0is plus d’huile de soja pour obtenir le taux de circulation d’acide
alpha—linoléique des
rats nourris aux microalgues.
12 5 i
De plus, ces algues augmentaient de façon plus efcace l’EPA et le DHA
_
que l’huile de soja. Selon les recherches290 du Pr Zvi Cohen291 et du Dr
Helen Norman292, les Oméga 5 des algues soutiennent la fonction car—
diaque, réduisent la viscosité du sang, diminuent —artériosclérose (une
%
maladie qui durcit la paroi des artères) et font baisser la tension
artérielle.
â
La flexibilité des membranes cellulaires est directement proportionnelle
â
%
a la quantité et au type d’acides gras polyinsatürés qu’elles contiennent.
2
Une autre étude révèle que la prise de micro algues bleues peut diminuer
3
les taux trop élevés d’acideàrachidonique (AA) — un Oméga 6 essentiel
&
que l’on trouVe dans les graisses anima—les, le jaune d’oeuf — dans les li—
g_
pideS sanguins et hépatiques et peut contribuer à augmenter de manières
EB'
signicatives les pourcentages des Oméga 5293. L’EPA et'le DHA sont
:
essentiels pour une foncti0n cardio—“vasculaire et cérébrale optimales.
Le Pr Karl}. Abrams294 conrme que: « Les acides gras essentiels ont
?
des qualités lubriantes et augmentent la exibilité de la membrane
â
cellulaire. On sait qu’ils font baisser le taux de cholestérol sangùin et
préviennent les maladies cardio—vasculaires. Les acides gras essentiels
E_
sont extrêmement utiles en raison de leur efcacité à dissoudre et 'à
%nettoyer les dépôts de cholestérol sur la paroi interne des artères.
..
La
@
tendance des plaquettes sanguines à S’accumuler et la tension artérielle
diminuent lorsqu’on augmente la consmnmation d’huile de poisson ou
d’acides gras essentiels que l’on trouve dans les microalgues. »
prostaglandines, hormones qui contrôlent de nombreuses fonctions
corporelles. La prostaglandine PGE1 est impliquée, entre autres, dans la
régulation de la tension artérielle, le ralentissement de la production de
cholestérol, la prévention des problèmes cardiaques et la prolifération
des cellules287.
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LeDr Rafail Kushak et ses collègues288 ont démontré289 que les acides gras
essentiels des microalgUes étaient plus facilement assimilables que ceux
de l’huile de sta et offraient de meilleurs bénéces cardiovasculaires.
AlOrs que l’huile de soja et les algues bleues contiennent de l’acide alpha—
linoléique, ces chercheurs Ont découvert que les rats devaient absorber
trois f0is plus d’huile de soja pour obtenir le taux de circulation d’acide
alpha—linoléique des
rats nourris aux microalgues.
12 5 i
De plus, ces algues augmentaient de façon plus efcace l’EPA et le DHA
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que l’huile de soja. Selon les recherches290 du Pr Zvi Cohen291 et du Dr
Helen Norman292, les Oméga 5 des algues soutiennent la fonction car—
diaque, réduisent la viscosité du sang, diminuent —artériosclérose (une
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maladie qui durcit la paroi des artères) et font baisser la tension
artérielle.
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La flexibilité des membranes cellulaires est directement proportionnelle
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a la quantité et au type d’acides gras polyinsatürés qu’elles contiennent.
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Une autre étude révèle que la prise de micro algues bleues peut diminuer
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les taux trop élevés d’acideàrachidonique (AA) — un Oméga 6 essentiel
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que l’on trouVe dans les graisses anima—les, le jaune d’oeuf — dans les li—
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pideS sanguins et hépatiques et peut contribuer à augmenter de manières
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signicatives les pourcentages des Oméga 5293. L’EPA et'le DHA sont
:
essentiels pour une foncti0n cardio—“vasculaire et cérébrale optimales.
Le Pr Karl}. Abrams294 conrme que: « Les acides gras essentiels ont
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des qualités lubriantes et augmentent la exibilité de la membrane
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cellulaire. On sait qu’ils font baisser le taux de cholestérol sangùin et
préviennent les maladies cardio—vasculaires. Les acides gras essentiels
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sont extrêmement utiles en raison de leur efcacité à dissoudre et 'à
%nettoyer les dépôts de cholestérol sur la paroi interne des artères.
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tendance des plaquettes sanguines à S’accumuler et la tension artérielle
diminuent lorsqu’on augmente la consmnmation d’huile de poisson ou
d’acides gras essentiels que l’on trouve dans les microalgues. »