Mérou de Temminck
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Mérous, serrans, Serranidés
Aulacocephalus temmincki
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Serranidae
La coloration de ce mérou,(l) de 35 cm est si particulière qu’
peut le confon—
dre avec une autre espèce. Il=est répandu
parties trOpiqalféS:des océans
Indien et Pacifique, toujours près des fonds rocheux. .Malgréïlîétendueîde son
aire de distribution,— il n’est nulle partcommun. En outre,—' sagchair
qualité.
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Le Mérou bleu et jaune (EpinephelùsavocaemleuS) -Vit*ausSi dans lesrégions
tropicales de l’Indo—paciqüe. Il est bleu à bleu foncé, sauf Ses lèvres et ses na—
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geoires qui sont jaune clair. De nombreuses petites taches blanches apparaissent
sur son corps quand il est dérangé ou effrayé, mais certains'individus possèdent
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ces marques en permanence. Ce mérou, qui atteint 60 cm de long, ne doit pas être
placé avec n’importe quelle autre espèce dans un aquarium, car avec sa bouche,
très extensible, il peut avaler des proies de forte taille. Il accepte les poissons vi—
vants ou morts, mais entiers de préférence. Très rustique, il peut vivre longtemps.
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Les serranidés atteignent souvent de grandes dimensions, c’est pourquoi un
aquarium risque de devenir très vite exigu pour eux. Certains, en effet, mesurent
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jusqu’à plusieurs mètres de long et pèsent quelques centaines de kilos. C’est le
cas d’Epinephelus lanceolatug, qui atteint 3,70 m pour 270 kg, ou d’Epinephelus
itajara (2,40 m et 320 kg). A l’opposé, plusieurs espèces, qui vivent dans des
habitats précis, ne dépassent pas 20 cm pour un p0ids de 100 g. Près de 75 % de
leur régime est composé de poissons, le reste de Crustacés. Les mérous se préci—
pitent sur leur proie après l’avoir surveillée et disparaissent ensuite tout aussi
rapidement. L’étude de leur régime est difficile car, souvent, les poissons capturés ont l’estomac vide. Les petites espèces vivent dans les eaux peu profondes.
A la saison du frai, la coloration change nettement. Beaucoup d’ espèces sont her—
maphrodites '; leurs mâles étaient auparavant femelles. Les ovules et la laitance
sont expulsés dans l’eau. Les adultes sont solitaires, et ceux qui appartiennent aux
grandes espèces vivent très longtemps.
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