NUTRITION CARBON ÊE DE LA PLANTE
AUTOTROPHI—E ET HËTÊROTROPHIE POUR LE CARBONE
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La méthode synthétique, quipermet de déterminer les besoins alimen—
taires des végétaux (voir p. 55) nous a permis d’établir une différence
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f0ndamentale entre deux catégories
de végétaux.
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Autotvbphîe pour le carbone.
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Chez
les Végétaux chlorophylüens ou végétaux verts, c’est—à—dîre
essentiellement les Algues, les Charophyt‘es, les Bryophytes et les Plantes
Vasculaires, les synthèses de matière organique nécessaires à la croissance et au développement peuvent être conduites à partir de substances
minérales excessivement simples. Le carbone, élément principal des
molécules organiques, est fourni par le gaz Carbonique CO2 du milieu
ou
éventuellement par des ions carbonate acide COaH—_ La transfor—
mation du carbone minéral, fortement oxydé sous forme de CO2 ou
O=C=O, en carbone organique réduit et incorporé, par exemple, dans
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un chaînon d’une molécule glucidique.
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ou dans un'chaînon d’une molécule d’acide gras
…est l‘organisation du carbone. minéral… C’est une réaction fortement
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endothermique. Les‘végétaux qui en sont capables sont dits autotrophes,
c’est—à—dire qu’ils peuvent Se nourrir « tout seuls » à partir de la matière
minérale.
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