CARACTÈRES GÉNÉRAUX DU MÉTABOLISME
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Fonctionnement du transporteur.
Le site actif appartient à l’isoalloxazine :
N
NH
\C/
\
\C/
\
|
+ X
\ /C\
+ X H2—————>
Ë
transhydrogénase
N
à FMN
\H/
_
transhydrogénase
FMN + XH2 ————————>
FMN 1—12 + X
La avine adénine dinucléotide ou FAB. —— C’est un dinucléotide
auquel participe aussi la vitamine B2 ou lactoavine mais qui est
construit par condensation du nucléotide précédent (FMN) et d’un
nucléotide adénosine monophosphate (AMP).
Flavine adénine dinucléotide : FAD :
Isoallo|xazine Adé|nine
FMN
% Rib|itol Rib|ose
AMP
P
N
P
Le site actif est le même que chez le FMN.
Ces nucléotides de type « avine » (PAD et FMN) constituent des
transporteurs d’H2 de type « coenzymatique », car étroitement associés
à des protéines enzymatiques transhydrogénases pour former des amprotéines (ou protéoavines).
Le grand nombre de doubles liaisons conjuguées des avines nucléo—
tides détermine une absorption de la lumière dans les basses longueurs
d’onde visibles (le bleu surtout) et les avoprotéines sont colorées en
jaune (ierments jaunes).
TRANSPORTEURS D’H2 NON NUCLÊOTIDIQUES. — De très nombreux
systèmes rédox peuvent jouer le rôle de systèmes transporteurs d’H2.
Parmi les plus importants, c’est-à—dire ceux qui interviennent le plus
souvent dans les chaînes de transporteurs d’hydrogène, citons :
Le système acide fumarique—acîde succinique :
CH—COOH
1
GHz—COOH
| |
+ X
2
|
+ X
2
CI—I—COOH
GHz—COOH
Acide fumarique.
Acide succinique.
P. BINET et J.-P. BRUNEL. -—-— Physiologie végétale. Tome II.
3.
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