PARTIE2
des bibêàhtaminaons
3
@@ U &
Dans les zones à risques, le personnel représente une source
de biocontaminations par ses flores commensales mais aussi
par les germes exogènes qu’il véhicule.
Toute personne travaillant dans une zone à risques doit être
consciente de sa responsabilité. Elle doit, en particulier, comprendre le rôle fondamental, dans la prévention des biocontaminations :
-
du lavage des mains,
-
de la tenue de travail,
-
de son comportement,
-
des examens médicaux.
.
4.1.
Le lavage des mams
4.1.1. Pourquoi le lavage des mains ?
4.1.1.1. EN MILIEU HOSPITALIER
_
Dans le travail de tous les jours, les mains touchent à tout. A
l’occasion de la toilette des malades, du maniement des draps
souillés, des bassins, des poubelles, des sondes, des pansements... de nombreux micro-organismes adhèrent à la surface
Les mains véhiculent des germes respondes mains et sous les ongles. Ils peuvent alors :
sables d mfe°t‘°ns “°S°°°m‘ales
-
contaminer l’environnement immédiat des malades et le
matériel de soins : boutons de portes, tables, téléphones,
blouses, instruments, seringues, chariots...
-
contaminer directement le malade.
C’est donc essentiellement par les mains que sont générées,
directement ou indirectement, les infections croisées : un patient
étant contaminé par les micro—organismes prélevés sur un autre
patient.
4.1.1.2. DANS LES BIO-INDUSTRIES
DE TRANSFORMATION
,,
—
,
.
Le problème se pose de façon pratiquement identique. Les
Les
mains
véhiculent
des
germes
mains sont au contact avec les flores commensales animales
S_8PFOPhytes ŒSPOI}SBbl?S
d913 degradaou humaines et contaminent les aliments soit directement, soit
“°“ des Pmd_…ts b‘°l°9‘ques'et des ger,"
indirectement par l’intermédiaire des matériels et des équipemes pathogenes responsables de tox1—
ments de t'
,
|
,
infections alimentaires.
8 mes a
es preparer.
Dans tous les cas, le lavage des mains, en réduisant la charge
microbienne susceptible d’être transférée, réduit considérablement les risques de contamination croisée.
198
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Dans les zones à risques, le personnel représente une source
de biocontaminations par ses flores commensales mais aussi
par les germes exogènes qu’il véhicule.
Toute personne travaillant dans une zone à risques doit être
consciente de sa responsabilité. Elle doit, en particulier, comprendre le rôle fondamental, dans la prévention des biocontaminations :
-
du lavage des mains,
-
de la tenue de travail,
-
de son comportement,
-
des examens médicaux.
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4.1.
Le lavage des mams
4.1.1. Pourquoi le lavage des mains ?
4.1.1.1. EN MILIEU HOSPITALIER
_
Dans le travail de tous les jours, les mains touchent à tout. A
l’occasion de la toilette des malades, du maniement des draps
souillés, des bassins, des poubelles, des sondes, des pansements... de nombreux micro-organismes adhèrent à la surface
Les mains véhiculent des germes respondes mains et sous les ongles. Ils peuvent alors :
sables d mfe°t‘°ns “°S°°°m‘ales
-
contaminer l’environnement immédiat des malades et le
matériel de soins : boutons de portes, tables, téléphones,
blouses, instruments, seringues, chariots...
-
contaminer directement le malade.
C’est donc essentiellement par les mains que sont générées,
directement ou indirectement, les infections croisées : un patient
étant contaminé par les micro—organismes prélevés sur un autre
patient.
4.1.1.2. DANS LES BIO-INDUSTRIES
DE TRANSFORMATION
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Le problème se pose de façon pratiquement identique. Les
Les
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des
germes
mains sont au contact avec les flores commensales animales
S_8PFOPhytes ŒSPOI}SBbl?S
d913 degradaou humaines et contaminent les aliments soit directement, soit
“°“ des Pmd_…ts b‘°l°9‘ques'et des ger,"
indirectement par l’intermédiaire des matériels et des équipemes pathogenes responsables de tox1—
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Dans tous les cas, le lavage des mains, en réduisant la charge
microbienne susceptible d’être transférée, réduit considérablement les risques de contamination croisée.
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