LES ÉCREVISSES lNDIGÈNES ou lMPORTÉES EN EUROPE
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En France elle existe au nord de la ligne Abbeville—Colmar et en îlots en Bourgogne où
on la trouve plutôt dans les bassins fluviaux axés vers l’Est et le Nord (Moselle-Meuse).
L’espèce connaît une régression sensible et générale due aux maladies et à la
pollution des eaux.
Astacus leptodactylus Eschscholtz (ASI)
Communément appelée « écrevisse à pattes gré/es » ou encore « écrevisse russe »,
«
écrevisse turque ».
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Fig. 51 — Astacus leptodactylus Esch
(d‘après LAURENT et FOREST, 1979)
Très répandue dans le bassin de la Volga, du Don et du Danube, elle a pénétré dans
les cours d’eau se jetant dans la Baltique et dans la mer Blanche par les canaux de
liaison entre ces cours d’eau et la Volga. Elle en chasse Astacus astacus par sa force
de résistance plus grande aux maladies, notamment à la peste, et à sa multiplication
plus rapide. Elle a été introduite volontairement en Allemagne de l‘Est et dans certains
cours d’eau français du Centre de la France et de l’Ouest, en des sites toutefois tres
localisés.
Depuis 1974, elle fait l’objet d’un élevage semi-commercial. Elle résiste mieux à la
peste des écrevisses que les précédentes.
Orconectes limosus (Batinesque) (Ocl)
_
ou Cambarus afnis Say
Communément appelée « écrevisse américaine »
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