ASPECTS ÉCONOMlQUES
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Fig. 185 — Organisation de l‘astaciculture en Suède
(d’après GYDEMO, 1987)
La carte indique le nombre de permis d’exploitation astacicole délivrés par
l’Administration dans chaque province.
Rappel des textes juridiques
Textes relatifs au milieu naturel
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En France
Conservation des biotopes
L’arrêté ministériel du 21 juillet 1983 interdit d’altérer et de dégrader sciemment les
milieux particuliers aux espèces d’écrevisses suivantes :
—
Astacus astacus L., ou « écrevisse à pattes rouges >>,
—
Austropotam0bius pal/ipes Lereb., ou « écrevisse à pattes blanches ».
Dans cette perspective, le préfet peut prendre des arrêtés réglementant les usages
spécifiques de l’eau de manière temporaire ou permanente. La circulaire n° 90-2115_du
27 avril 1990 du secrétariat d’Etat chargé de l’Environnement rappelle qu’en application
de l’article R 211-14 du Code rural, il est possible d’interdire les actions pouvant porter
atteinte d’une manière indistincte à l’équilibre biologique des milieux. L’arrete
préfectoral de protection de biotope est une de ces mesures déjà prise en faveur de
l’écrevisse dans plusieurs départements.
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