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téiques temporaires. La preuve en est fournie
l'aspect après
de membranes”qui sont le siege d'un flux
:
pro—
teiques sont
alors qu'elles sont'dispersées si le flux d'eau
faible.
Protéine
Û ÛPO
res
Ü
.
,
QÊ
_
Flux important
,,
,
‘
_
-Fluxfæble
-
.
Passaged’èau
,
’
Figure68
”
Les fion-électrolytes;
_
_
.
[
_
…
__
La perméabilite membranaire ‘est fonction
paramètres : “
-
elle est inversement proportionnelle au poids moléculaire dela
substanceintéressee;
'
.
…
-
elle est fonction du gradient de concentration ,: passage du gom—
partiment hypertonique vers le compartiment hypotonique;
_
elle.estfonctionde la solubilité dans les lipides; ,; '.
être a‘uss‘if0nCtion
dela solubilité {dans l 'eau.
La membrane serait donc cons_tituéede zone$"-l'ipôïd—idùes, par où passent
les substances solubles dans la phase lipidique, et de zones po‘reuses, par ou
passent les substances solubles dans Veau (pores proteiquesprecedents); au
niveau des]onctions à intervalleces poresproteiques sont
…
Glucose
D glucose
.
'
receptnce
_
'
-
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:
Transporteur
_
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