—.
126 ——
'
_—
limites
:
à bord d’un bateau de pêche commerciale, il n'y a généralement pas place pour
'
plu‘sieurs observateurs et; d’autre part, les conditions d'observations ne sont pas
toujours satisfaisantes,
,
le côté << chance >> accidentel inhérent à la pêche fait quel’on ne peut jamais être
__
certain de faire, un jour donné,? une capture
,
"
convaincre un équipage professionnel d'utiliser la nouvelle technique sur un bateau de pêche
commerciale; au
certain? temps,
pour
pêcheur sont dans l’ensemble”
si‘âtiSfäi‘sâts,“la‘»*techïnique se répandra
par le phénomène d'imitation:
conditions
le premier“ utilisateur “doit être sérieux et réu5sir
dans son entreprise ;
_
.
limites
:
la diffusion ainsi obtenue peut être lente ou intervenir brutalement, parfois long—'
'
temps après que la technique ait été << lancée».
,
La diffusion d’une technique auprès de la profession se fera,“
la plupart des cas, selon
,
le deuxième processus décrit. .
'
,
5°
Sélectiæ)ité de l’engin.
:
“
‘
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,
La sélectivité est la
un
de Capturer une Ï espèce plutôt qu’une’autre
"'(sélectivité interspécifique) ou
,.
de retenir, pour une espèce déterminée; les individus atteignant
une certaine taille (sélectivité intraspécifique).
.
'
l)
Sélectivité interspécique.
-
_
'
Un filet mai-Haut calé sur le fond ou flottant en surface ou entre deux eaux ne capturera
que
qui vivent dans la couche d’eau où il opère. Il
donc être sélectif. La
captureserei orientée
ou
plusieurs espèces déterminées.
un” chalut peut aussi opérer une sélection “dans les
qu’il capture ou qu'il retient
,
prisonnières. Son ouverture verticale pour un chalut de fond peut déterminer un choix dans les
e8pèœs
.
…
_,
.
…
_
,
.
‘
On peut enfin le réaliser
manière qu’il ne retienne
choisie. Un exemple
pèut'”-illu5trer
chalut "selectif à
'
La pêche des Crevettes grises s"effeCtue”aü chalut dans les baies ou près des côtes sur les
fonds de
Qés ”secteurs— sont des endroits
le
nombreuses
.
espèces de poissons
la pêche .de la crevette,,qui…nécessite l'emploi de filets
à petites mailles (14011 12
entraîne la capture acces50ire'
grand nombre de
poissons de {petite
'_(et“particulièrement
impropres‘ à la consommation;
,
Ce problèmé,peut étrepartiellement résolu par
dispositif de sélectivité dans le.
chalut;
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une“ nappe de ‘
placée obliquement
dans» le C0IpSduchalut
sur l'e'Ï'dosidu “Chalut
sur
les côtés, divise
deuxpart1eg
La partie supérieure
petit [maillage tandis que la partie
inférieure débouChé sur une pbch”eà grand maillage qui
ne
pas être fermée. '
'
La crevette; soulevée parle passage de la
qui constitue le
saute, franchit
'la‘nappe intermédiaire à”
ouVer'tes‘ et_°s°e ”retrouve dans la poche
rieure qui la
prisonnière.
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Le
la!! nappe intermédiaire, passé en dessous…“et se
la
poche
mailles" au:*»traVers
individus*de petite taille peuvent
s'échapper.
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Î
Les pertes en Crevettes
tel cha—lut, bien conçu et “bien réalisé,“7ont été estimées inférieures
-
à 5 %, tandis que la protection des immatures ,est réalisée à 30 ou
En effet, un certain
nombre d’individus de
taille.; ne
devant la nappe*de filet intermédiaire
et,— entraînés
par le courant," passent
travers
les mailles et sei-retrouvent dans
poche à
crevettes.
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