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MÉTABOLI$ME PLASTIQUE“
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…
diaires probables dans le_métabolisme général des graisses '.
».
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Sur le phosphore minéral plasmatique, on peut rappeler tout
_
a déjà été dit relativement à ses rapports avec »le calciüm…sanguin, :
_
‘
mais à côté du phosphore minéral du plasma, il existe dans les globules
_«
,
sous forme de lécithihe ou d’estei*s phosphoriques, de grandes- quantités '
,
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de phosphore, ainsi que dans tous les: tissus. L’onne sait rien de précis
_
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sur les mutations du phosphore.
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Les besoins de phosphore, de l’économie sont largement satisfaits
‘
par la ration habituelle, le phosphore étant un constituant normal de
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la plupart des aliments.
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_
Dans le squelette, où les besoinsde :phosph0re sont plus intenses a
certaines périodes de'son évolution, nous aVons vu le rôle joué par la
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phosphatase, agent d’enrichissement
.,
du »‘miliei1_çlocal en ions PO4 aux
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dépens des composés organiques de l’acide phosphorique,
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_
L’absorption du
de ÏphŒphate minéral "
_
et elle est,comme Celle
la
D'et favo‘
risée par un
(la/P
l»et_ 1,5 dans la ration. Cette
.
absorption est entravée par les acides gras qui xent le. calcium,
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empêchent son absorption, et lÎaîzide«phosphorique_quipasse dans
-
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sang dans cesconditiohs,æ
par une quantité suf—
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Sante…deGa ahsorhé:‘simultanémmit,
les-urines.
.
‘
a l’excrétiondu; phosphore,—ellesest:,assuréeparlerein qui
_‘
élimine le phosphore
lesang, mais certains '
‘
_
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auteurs admettent que
l’acidephœph0que
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organiques du phOS-._
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