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ACTIONS
MOLÉGULAIRES DANS LES LIQUIDES
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s’exercent sur une longueur l évaluée en millimètres et si F
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représente la somme des forces ainsi mises enjeu, il est évi_
dent que la tension supercielle Spécique çdu liquide est
donnée parla formule
,
F
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1° Mesure dela tension supercielle. — Il existe plusieurs
méthodes pour trouver la valeur de cette constante physique
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des liquides : nous n’en indiquerons ici que deux :
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a. Ascension dans les tubes capillaires. — La loi de Jùrin régit
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la hauteur à laquelle monte un liquide donné dans un tube
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capillaire sous l’inuence de la tension supercielle; cette loi
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étant déjà connue du lecteur, il nous suft d'en mentionner
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la formule
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a
r
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de cette égalité montre qu‘on peut calculer c;
si
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l’on connaît ]L, d. et 7", (r est le rayon intérieur du tube c‘apil”
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laire). La hauteur it se mesure a l’aide du cathétomètre ou
‘
—.
d’une règle verticale graduée sur laquelle se déplace une ‘
—
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lunette horizontale.
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h. Compte—gouttes. — Au moment où une goutte va se déta—
cher de l’orice. d’un compte-gouttes, l’e"et de la tension
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laquélle'supertîcielle qui s’exerce sur la circonférence suivant
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va se produire la rupture est vaincu par
la pesanteur; si }) est
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le poids de la goutte, on peut écrire
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K étant une constante. Si l’on fait écouler par le compte—:
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gouttes un volume V de liquide, on
no'1nhre N
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goutteset il est” facile d’établir la formule qui donne la valeur
""de"_la tension supercielle du liquide
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