PROPRIÉTÉS GÉNÉRALES DES SYSTÈMES DISPERSÉS
97
mouvement propre des particules (ex. : pesanteur) favorisant leur
rencontre. Suivant les cas le colloïde oculé peut ou non être
aisément redispersé par simple lavage suivi d’agitation. On dit
qu’il y a reversibilité ou irréversibilité.
_
La oculation est un phénomène progressif, et qui comporte
-
des étapes intermédiaires. Pour en juger, on peut suivre une
"
propriété variant d’une manière continue, comme la numéra—
tion ultramicroscopique des grains contenus dans un volume
'
donné; on peut aussi faire_des mesures nephélométriques
'
viscosimétriques. Le plus souvent on' détermine le seuil de
oculation, c’est—à-dire la limite à partir de laquelle on obtient
la formation de ocons visibles à l’œil nu dans un temps déterminé.
_
»
Par oculation un hydrosol se trouve transformé en un hydrogel qui possède une certaine rigidité mais permet néanmoins à la
-
diffusion de s’exercer dans la masse a peu près comme dans un
liquide, un gel étant assimilable à un corps ultra—poreux saturé
de liquide. Il peut y avoir formation de gels dans d’autres
circonstances ;
c’est
ainsi
qu’un hydrosol d’oxyde de fer
_
_
_
stabilisé par HCl coagule par dialyse. De même, certains sols
'
sufsamment concentrés se gélient spontanément au bout” d’un
.
.
_
certain temps ; l’agitation peut d’ailleurs les ramener à l’état
'
de sols et ainsi de suite. Cette propriété a reçu le nom de thiæo—
_
irôpie.’
'
'
Ï
'
.
Signalons que l’état“physiqued’un gel peut se modier ;
,
_
il peut avec le temps prendre une structure micro—cristalline ;
.‘
‘
il peut aussi par dessiccation perdre sa réversibilité ;— on dit alors
_
qu’il y a pectisàtion.
_
'
.
_
“_
Les-suspensions. gr—ossièrés oculent difcilement. Les sols
_
.
hydrophobes sont, au contraire, peu stables
et manifestent une
_
.
sensibilité
très
grande 'vis—à—vis des électrolytes. Quant aux
‘
_
‘
_
,
colloïdes hydrophiles, "ils peuvent supporter des additions beàu.
'
Ï
’
plus élevées: de sels neutres; Cette stabilité augmente en
_
“
.;
généralaVec le_degré d’hydràtation—‘des particules.
-
._
.
j;f
_
L’action oculantedes_ éle’ctrolytes est soumise aux
deux lois
_
'
-‘
”suivantes .:
_
_
'f
'
_
»
‘ _
—_
_—
DÉM0L0N.—'Dynâmiquèdu sol.
-
7
_
.
'
_
97
mouvement propre des particules (ex. : pesanteur) favorisant leur
rencontre. Suivant les cas le colloïde oculé peut ou non être
aisément redispersé par simple lavage suivi d’agitation. On dit
qu’il y a reversibilité ou irréversibilité.
_
La oculation est un phénomène progressif, et qui comporte
-
des étapes intermédiaires. Pour en juger, on peut suivre une
"
propriété variant d’une manière continue, comme la numéra—
tion ultramicroscopique des grains contenus dans un volume
'
donné; on peut aussi faire_des mesures nephélométriques
'
viscosimétriques. Le plus souvent on' détermine le seuil de
oculation, c’est—à-dire la limite à partir de laquelle on obtient
la formation de ocons visibles à l’œil nu dans un temps déterminé.
_
»
Par oculation un hydrosol se trouve transformé en un hydrogel qui possède une certaine rigidité mais permet néanmoins à la
-
diffusion de s’exercer dans la masse a peu près comme dans un
liquide, un gel étant assimilable à un corps ultra—poreux saturé
de liquide. Il peut y avoir formation de gels dans d’autres
circonstances ;
c’est
ainsi
qu’un hydrosol d’oxyde de fer
_
_
_
stabilisé par HCl coagule par dialyse. De même, certains sols
'
sufsamment concentrés se gélient spontanément au bout” d’un
.
.
_
certain temps ; l’agitation peut d’ailleurs les ramener à l’état
'
de sols et ainsi de suite. Cette propriété a reçu le nom de thiæo—
_
irôpie.’
'
'
Ï
'
.
Signalons que l’état“physiqued’un gel peut se modier ;
,
_
il peut avec le temps prendre une structure micro—cristalline ;
.‘
‘
il peut aussi par dessiccation perdre sa réversibilité ;— on dit alors
_
qu’il y a pectisàtion.
_
'
.
_
“_
Les-suspensions. gr—ossièrés oculent difcilement. Les sols
_
.
hydrophobes sont, au contraire, peu stables
et manifestent une
_
.
sensibilité
très
grande 'vis—à—vis des électrolytes. Quant aux
‘
_
‘
_
,
colloïdes hydrophiles, "ils peuvent supporter des additions beàu.
'
Ï
’
plus élevées: de sels neutres; Cette stabilité augmente en
_
“
.;
généralaVec le_degré d’hydràtation—‘des particules.
-
._
.
j;f
_
L’action oculantedes_ éle’ctrolytes est soumise aux
deux lois
_
'
-‘
”suivantes .:
_
_
'f
'
_
»
‘ _
—_
_—
DÉM0L0N.—'Dynâmiquèdu sol.
-
7
_
.
'
_