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gastrique, ce:cjueÿprouv& =l;’usa‘Qé
”fait des portions de cet oi‘gane'desséch‘é, dans les Veaux,ÿ
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.
pour . faire prendre ou cuiller lait. Les différences principales que-présentent .les differents eStomacs, ;
_
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considérées
divers
sont relatives au volume ou à la forme extéritæurede—chaCun
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d’entre —61_1X9 elien .gé_‘nérälgpeu importantes; mais,dans le's—Cha‘rüeaux,
offredes reriements
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P3FÜCUÏÏ€FS que 17011 nomme réservoirs, qui sont, pour quelques-{auteurs, un
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!
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estomac,etqui sont remplis d’un liquide incolore, insipide‘, que l’on a regardé comme étantde Peau.“
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buvaient à profusion lorSqù’ils reñcontràientdes Sources,
mettre
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dans. ces C€“ülS-iä°9t hm‘ecter'pîusitard,—et à'mesuœ que besoin en était,les alimentssecs…
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Fig. 12, — Estomac
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Les Buminants sont les Mammifères dont le tube intestinal a le plus de longueur; dans le Bélier, ”‘
=
par exemple, où il est_le plus long, il mesure vingt-sept foisla longueur du corps. Les gros intestins
,
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.
ne sont pas hoursoués. Le cœcunï- estlong, lisse, peu volumineux“. Le foie présente trois lobes. La
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vésicule biliaire se trouve dans tous ces animaux, excepté dansceux des genres CerfetChameau. Le
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pancreas affecte différentes formes. Les reins sont tantôt
au contraire, profdndê.
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ment lob‘és.Les
des femelles n’offrent
particulier; dans les mâles, les tes—.
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ticùles,_toùjoursapparents
dehors, sont d’ordinaire_très£volumineux.
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CeS‘ animaux, exclusivementheâivores,ont besoin de prendre une_quant_ité'_d'autant plus Con'_
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sidérable’ d‘aliments,” que ceux—ci sOnt moins nutritifs par leur
Consist—ent principalement ‘
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ou tiges
Souvent
l’état defoin. Ces aliments, ati”liçu
d’êtrecomplëterüent tritùrés au moment où ils sont pris etarrachés à l’aide des incisivè:sifêrieures
et du mouvement de torsion que la langue leur imprime, sont d’abord légèrement triturés pour être
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divisés en pelotes grossières qui descendentdans l’œsophage, et pour lesquelles s’ouvre Seulement
la? partie deÏla‘gouttière œsopliagiènûe 'qui'répond
de la panse, où
.
en dépôt, et _oùfles matières "dentelles se ‘c0mp05entsont inibibéeS par ,les liquidesïque secrètent
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les
la panse se reniplitainsi d’une quantité plus'ou‘ moins grande d’aliments;
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.
unefermentation qui qUelquefois peut causer la mort-des
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.
a_c’cb1pagnee_..d’un_degagement' de-gaitrop
trop aboridant;jlè_s ani‘
maux,_dans ce cas, ebent; considérablement}
Ensuite l’animal'5e douche uit
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peu surç_le côté, et, par lacbntraCtio}delà panse, l’ouverture dela portion-de
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gîènneÿqui correspond à cet estomac, et
desdifférentes parties” ‘del‘œso—
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pelotes da_n_s_la_ benche. Alors, places Sous les molaires,
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