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deux doigts fermes de trois-phalanges, dont la dernièretantourée en entier d‘un Sabot
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pose sur le’s'ol et a généralement une
allongée, triangulaire. Derrière—les sabots
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petites productions cornées nommées les o_hÿlons, et qui représentent deux doigts
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inutiles—{Des particularités curieuses se remarquentdans la forme des membres du Chameau,et,en
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entre, dans l‘existence de parties nues et calleuSeS sur les points des articulations. Auxmemhres
antérieurs de quelques Antilopes, il y a une forte touffe de poils raides sur l‘articulatioùd p01gnet,
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et qui a recule nom de brosse—.
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Les“poilS"se présentent sous divers aspects. Chez les espèces sauvages, le poil est generalement
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raide, tantôt ras, connue dans les Antilopes et les Cerfs, qui habitent les
pays méridiOnaux et tempérés; tantôt plus ou moins’dur et grossier, comme dans les
…
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Ghamois,“les Chèvres, etc., qui vivent sur les sommets des montagnîæs. Dans quelques BüniinàiitSj}RÀ
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poi‘lest lai‘ueÏux et oconneux, comme chez le Bison, ou très—sec, cassant, aplati,
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lÎÉlan et
le Musc. Dans les races de Moutons domestiques, on observe que tantôt le j'trrs ou grand
-,
poil disparaît et fait place a un” poil interne qui se développe beaucoup et prend la qualité delamc
_
ou bien que le poil extérieur se rafne et devient soyeux_ et brillant. Deux B‘uminants, le
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du Thibet,sont les seuls sur lesquels on trouve de vrais crins. Les couleurs
"
assez 'Coùstàntes dans presque tOutes les espèces, et le»fauve domine dans celles qui ont
,
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le brun, le noirâtre et le gris appa_rtiennentplutôt a celles qui sont couvertes d’une fourr‘ut‘eépài$Sé,—ï -‘{.ÎÊÏΑ
et ce n’est que dans le genre Cerf que les jeunes
portent une robe tachetée
_
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de blanc, ou
du reste, -les'couleurs ne sOrit jamais brillantes, et ce sont certaines e”spèeésgs
.
d’AntilopeS qui présentent les plus belles et surtoutles plus agréablement distribuées.
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Le'caraCtère Commun le plus saillant et le plus général des lluminants se trouVe dans leur mode;
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de nutrition, qui leur a valu le nom qu’ils “portent, etdans'là structure des organes qui s'erventa—_--}Ïj’
l’exercice de cette fonction. Les dents ne sont pas aussi bien disposées que chez
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fères pour la trituration_de's aliments; mais ces animaux y-_remédient par la
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de divers.points de leur organisme; L’articulation des"znâ_clioiijes est telle, que les mouvements
-
taux sont beaucoup
chez “eux que les 'niôtivem'en—ts verticaux; et cette
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pour la
aliments—SLes-‘glandes salivaires sont, avec celles des Chevaùx,les plus
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qu’on ob3ei‘Ve chez
Mammifères.'L’oesophage renferme dans ses parois deux
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spirales qui s’étendent dans toute sa 10nQ‘iteur,
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au maXimum' de développement,-peuvent se contracter en partie et‘_Successivement sur
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de l’œsophage,
dè‘_bas_enliaut etdehàuteu'baslès pelotesde nourritureou'läÿls'
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qui y sont engagés. L’estomac est divisé“ en quatrepoches ou estomacs bien distincts;Ïi9îla
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Ï’ÿariizSe,‘ aussi appelée rmncn, /zcrbicr bu_ double, vaste cul—de-Sac correspondant au
des
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ou "arr—ive'd’abord et sont placés,”en état de macération ,les ali1i1‘entsSeès' ou
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ont été avalés; cette panse occupe une'grande partiel de l’abdomen, ses pai‘ois,péu
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interne
des papilles larges etplates deÿrandeùr variable;
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qui aboutit aussi avec—le secônd et troisième
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tous, rond, et"qui extérieurement"n_egparait qu’un“appendice'du—prenje;—; sa
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avec la g0uttière de l-‘cèsôphage, qui _Se termine dans le treiSième.estomac”et n‘en est,
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parler, que la contir‘tuatiôn; 5°
(mitr‘zau‘tu),
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