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Tête forte:
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le iii.‘itseàu; mais; eiâü;‘mtg
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de“ores i1iguina‘ux,
brosses dépôilà aimé
mm,-‘a coupe ronde;
'
rigées !atérälehzent; avec laïÏpointe
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,
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i.Un'- faiton DîLJ')l°Bpli-dÈ'—lup8üü inférieure
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de g'rande taille,supporté»pardes membres épais.”
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,Qùeu'e‘ médiocre ouÏ.asse;"longue, '_t_erininée'parïunl'oeon de grands'oilâ;
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°.—Pe'làÿe coniposé de poils assez rudes, généralement 'courts,ieï
auï
dans"
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Mamelles dans le.plus_grand nom_ÿfe des
presque completement «"
'
dans Quelques csîîèees. : -
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.
Ç
'
Les Bœufs sont des animaux de grande taille, essentiellement herbivores'; à‘l‘égat sauvage,— ils vont '
'
en troupeaux plus ou moins nombreux selon les espèces, et se tiennent dans les bois et'le's plaines
‘
'
_'
qui.leur offrent une nourriture abondante; loin d’être timides comme les Antilopes, ils se défendent
'
avec avantage contre lesanimaux carnassiers de la plus grande taille à l‘aide de leurs cornes rohus- ’
_
_
tes.. L’homme-est cependant venu à bout de les asserviri il est parvenu à en faire des animaux
…
'
'
mestiqaes,dont on Connaît un très—grand nombre de races, et qui lui donnent beaucoup
produits,
—
_
eté;particulièrement leurê_liair,'leur lait;leùr CÜÎÛ'ÉÎCu’6Î
en outre; leur servent
"
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pourtirerla.—ïcharrueg
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Lespays
on "“les”? ;? " ‘
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l’extrémité
‘;
domestique d’Europe, dont la souche primitive;$émblé perdue;
_
_
trees
Européens ont fonde des colo1iies,et c‘est ainsi que7cet°animaleSt
’
abondant en“ Amérique, ainsi qu’en Océanie, où il n’y a pas de“ type sauvage
du genre Bosy'Op cone-;,
.
,
'naît
dizaine d’espèces de Bœufs actuellement vivants, et on en a signalé à
à
'
cés*dërhièreS semblent exclusivement appartenir à l’ancien continent, et plus parti—
"
culièremei1tàl‘Eurcîpe; toutefois M
.
Harlan a signalé une espèce fossile comme
'
_
_
son Bos latifrons. _'
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.
Nous avons indiqué les seuls caractères qui pe1ivent_distinguer génériqüéi‘nent les Bœufs, et, dans): '
les quelrïües_motS
avons dits sur la‘tribu’de Bovieùs,_ùougä avons ?3Pÿ01’të‘lëäjÿCaractéristique
,
'
.G-' -Grièlï;ï ézæpti1&l€ré. l’espèce
nousrensonsaveeMReuhnquonnerevîpasendonneruneauteauwurdlncarlemene qu
"
parunmuenu ceqmse remarqueaussuhezlYackparlesmameuesau;rementdepœmæ
-"
-
qu’on Ïvoit en '.‘pärÏtie
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un-rmei‘lleur caractère. Un Comprend donc
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qui1nous_0ccupen’& pas permis facilement d‘e"formerde nouvell’esi_coupesgener1quesauxdepensde
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:
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