.
__
43 _.
.
_,
Les marais salants de la Méditerranée, - -
,
——
Les marais saIomts de Z"Atlomtiqüe. ,
Les gîtes de sel gemme comprennent :
,
'
Les gisements du Nord—Est qui englobent les mines
et les salines de Lorraine et de Franche—Comté,
_
——
Les gisements du Sud—Ouest de la
’ France.—
,
.
'
MMS) SÀLANTS
IIS groupent 25 SÙiZ'Ü'LS, d’impOrtan.
DE LA LŒMŒ.‘ERRANEE
ces
très différentes, comprenant
de
modestes
installations
et
de
grands établissements modernes, parfaitement outillés en
,
vue d’une grande prOduction. Ces salins s’étalent sur tout le
'
littoral méditerranéen, dans les départements de l’Aude, de
l’Hérault, du Gard, des Bouches—du—Rhône et du Var, sur une
superficie totale de partènements de 6.700 hectares, etde_740
hectares de tables salantes. La
production moyen—
ne globale atteint actuellement 510.000 tonnes par an. L’en—
.
semble occupe un personnel sédentaire._de 1.740 personnes
et, en période de récolte, jusqu’à 3.000 ouvriers au total; .
Les marais salants de la Méditerranée forment cinq
groupes:
_.
;
…
.
'
u
-
——
Les Salins
des .,Pesquiers, établis à la
naissance de la presqu’île
de deux, produisant annuellement,
80,000 tonnes,
de _Sel marin,
-———_
Les Salins des
comptent six
'
entreprises
ŸäuŸ-1ÎÊÈOÈaÏ, entÈe M.?«ÏSGÎHS et .le’
.
Rhône,
envnon…5Wûû t9.êSde -€elf,mae
‘
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…LesSalmsdeGzmudatdÆgzæsMmîæenCamal
…
marm
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5245——LesSalmdelAudeauvowmagedeNarbme°°m Ÿ '
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prwæt9mææssaler—ttsdunepr0ductïont@talede40000
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