114 DeUXiÈMe partie La cellule
Le réticulum endoplasmique se divise en deux régions
présentant certaines différences moléculaires et fonctionnelles : le réticulum endoplasmique rugueux et le réticulum
endoplasmique lisse. Le réticulum endoplasmique lisse
est ainsi qualifié parce qu’il ne porte pas de ribosomes sur sa
face cytoplasmique. Quant au réticulum endoplas mique
rugueux, il a un aspect granulaire lorsqu’il est observé au
microscope électronique. Il est parsemé de ribosomes sur sa
face cytoplasmique. On trouve aussi des ribosomes sur la
face externe cytoplasmique de l’enveloppe nucléaire, que
prolonge le réticulum endoplasmique rugueux.
Les fonctions du réticulum endoplasmique lisse
Le réticulum endoplasmique lisse participe à divers processus
métaboliques, dont la synthèse des lipides, le métabolisme
des glucides, la détoxication des médicaments, des drogues et
des poisons, ainsi que le stockage des ions calcium.
Les enzymes du réticulum endoplasmique lisse jouent un
rôle important dans la synthèse des lipides, notamment des
graisses, des phosphoglycérolipides et des stéroïdes. Parmi
les stéroïdes produits par le réticulum endoplasmique lisse
des cellules animales, on compte les hormones sexuelles des
Vertébrés et les diverses hormones stéroïdes sécrétées par les
glandes surrénales. Les cellules spécialisées qui synthétisent
et sécrètent ces hormones, celles des testicules et des ovaires,
par exemple, sont riches en réticulum endoplasmique lisse,
une caractéristique structurale conforme à leur fonction.
Dans le réticulum endoplasmique lisse, d’autres enzymes
contribuent à détoxiquer les médicaments, les drogues et les
poisons, particulièrement dans les cellules hépatiques. La
détoxication se fait habituellement par l’ajout de groupements hydroxyles, qui augmentent la solubilité des produits
nocifs et facilitent leur élimination. Par exemple, le phénobarbital, un sédatif, et d’autres barbituriques comme les
amphétamines font partie des substances métabolisées de
cette façon par le réticulum endoplasmique lisse des cellules
hépatiques. En fait, la consommation de barbituriques,
d’alcool et de bien d’autres substances entraîne une prolifération du réticulum endoplasmique lisse et de ses enzymes de
détoxication, augmentant du même coup le taux de détoxication. À cause de cela, l’organisme acquiert une plus grande
tolérance aux produits en question ; autrement dit, le sujet
doit ingérer des doses croissantes pour ressentir les mêmes
effets. Et comme certaines enzymes de détoxication ont un
spectre d’action relativement étendu, la prolifération du réticulum endoplasmique lisse consécutive à l’usage d’une substance peut accroître la tolérance à d’autres substances. La
prise excessive de barbituriques, par exemple, peut diminuer
l’efficacité de certains antibiotiques et d’autres médicaments.
Le réticulum endoplasmique lisse emmagasine également
des ions calcium. Dans les cellules musculaires, par exemple,
une membrane spécialisée du réticulum endoplasmique lisse
extrait des ions calcium du cytosol et les accumule dans les
citernes. Quand un influx nerveux atteint une cellule musculaire, le calcium retraverse la membrane du réticulum endoplasmique, pénètre dans le cytosol et déclenche la contraction
musculaire. Dans d’autres types de cellules, la libération
d’ions calcium du réticulum endoplasmique lisse déclenche
des réactions différentes, comme la sécrétion de vésicules
portant des protéines nouvellement synthétisées.
Les fonctions du réticulum endoplasmique rugueux
Plusieurs types de cellules spécialisées sécrètent les protéines
produites par les ribosomes liés au réticulum endoplasmique
rugueux. Par exemple, certaines cellules pancréatiques synthétisent la protéine insuline dans le RE et sécrètent cette
hormone dans la circulation sanguine. Lorsqu’un ribosome
m  Figure 6.11  Le réticulum endoplasmique (RE). Le réticulum
endoplasmique (RE) est un réseau membraneux de tubules et de sacs
aplatis appelés citernes. Celles-ci délimitent une cavité remplie de solutions
diverses. La membrane du réticulum endoplasmique prolonge l’enveloppe
nucléaire. Cette micrographie électronique illustrant une coupe du RE
permet de distinguer le réticulum endoplasmique rugueux (ou granulaire),
parsemé de ribosomes sur sa face cytoplasmique, du réticulum endoplasmique lisse (MET). Les vésicules de transport se détachent d’une région
du réticulum endoplasmique rugueux appelée réticulum endoplasmique
de transition, puis se dirigent vers l’appareil de Golgi ou ailleurs.
Enveloppe
nucléaire
Ribosomes
RE rugueux
Cavité
de la citerne
RE lisse
RE de transition
Vésicule de transport
Citernes
RE lisse
RE rugueux
200 nm
(45 000 w)
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