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CINÉTIQUE ENZYMATIQUE
adéquate pour présenter explicitement le transfert du groupe et pour discuter les
aspects chimiques des mécanismes, mais elle est moins pratique pour l'écriture des
équations de vitesse. Dans la suite de ce chapitre, nous reviendrons à un système plus
courant qui consiste à représenter les substrats par A et B et les produits par P et Q.
Il est également approprié de mentionner à ce stade la manière schématique de
représenter les mécanismes des réactions à deux ou plusieurs substrats qui a été
introduite par CLELAND (1963). Dans ce système, les différentes formes de l'enzyme sont écrites sous une ligne horizontale et des flèches verticales sont utilisées
pour représenter la fixation des substrats et la libération des produits (figure 6.5).
Ce système permet de représenter de manière simple et claire les mécanismes
ordonnés et il est largement utilisé pour cette raison.
A
E
EA
EAB
EPQ
EQ
E
k –3
k 3
k 1 k –1
k 2 k –2
k 4 k –4
k 5 k –5
BP
Q
a - Mécanisme séquentiel (à complexe ternaire)
ordonné dans des conditions d'état stationnaire
A
E
EA
EAB
EPQ
EP
EB
EQ
E
k –5
k 5
B
QP
BA
P
Q
k 1 k –1
k 2 k –2
k 6 k –6
k 7 k –7
k 3 k –3
k 4 k –4
k 8 k –8
k 9 k –9
b - Mécanisme séquentiel (à complexe ternaire)
aléatoire dans des conditions d'état stationnaire
E
EA
FP
F
FB
EQ
E
k –2
k 2
k –5
k 5
A
B
PQ
k 1 k –1
k 3 k –3
k 4 k –4
k 6 k –6
c - Mécanisme ping-pong (à enzyme modifié) dans des conditions d'état stationnaire
6.5 - Représentation schématique des mécanismes enzymatiques selon CLELAND