Introduction Générale
L'agriculture, la pêche et l'aquaculture comptent parmi les principales sources de nourriture.
D'autre part, la production alimentaire de ces secteurs est impactée par plusieurs facteurs tels
que la croissance démographique, la rareté des sources d'eau, le réchauffement climatique et la
dégradation des terres.
Selon la FAO (2019). D'ici 2030, l'aquaculture fournira près des deux tiers de la production
mondiale de poisson de consommation.
Selon Dabbadie (2017). L'aquaculture est une énorme opportunité économique. Actuellement, la
moitié du poisson consommé par l'homme est d'élevage et près de 40 % de la production
mondiale est commercialisée à l'international. Cette activité aquacole utilise une grande quantité
d'aliments pour poissons, qui sont rejetés sous forme de matières organiques solides (excréments
et restes) et d'éléments inorganiques dissous (principalement des nitrates et des phosphates). Ces
émissions peuvent polluer l'exploitation elle-même. Cela dépend aussi de la qualité et de la
quantité d'eau disponible.
L'industrie mondiale de l'aquaculture cherche maintenant à réduire les déchets aquacoles afin de
se conformer aux normes environnementales et d'assurer la durabilité de l'approvisionnement en
produits aquacoles (Meybeck; Laval; Levesque; Parent, 2017).
L'aquaponie est une autre source de sécurité alimentaire qui répond aux problèmes liés à la
durabilité de la production agricole et aquacole. Vise à recycler l'eau de l'aquaculture par
l'aquaculture sans sol afin de minimiser et d'augmenter l'utilisation et les pertes d'eau et élimine
le rejet des eaux usées de la pisciculture dans l'environnement.
L’aquaponie, généralement appelée Intégration Aquaculture Agriculture (IAA), la FAO, signale
que L’IAA est devenue tendance en citant certains pays qui ont déjà tenté cette expérience tels
l’Algérie, l’Egypte et Oman.
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L'agriculture, la pêche et l'aquaculture comptent parmi les principales sources de nourriture.
D'autre part, la production alimentaire de ces secteurs est impactée par plusieurs facteurs tels
que la croissance démographique, la rareté des sources d'eau, le réchauffement climatique et la
dégradation des terres.
Selon la FAO (2019). D'ici 2030, l'aquaculture fournira près des deux tiers de la production
mondiale de poisson de consommation.
Selon Dabbadie (2017). L'aquaculture est une énorme opportunité économique. Actuellement, la
moitié du poisson consommé par l'homme est d'élevage et près de 40 % de la production
mondiale est commercialisée à l'international. Cette activité aquacole utilise une grande quantité
d'aliments pour poissons, qui sont rejetés sous forme de matières organiques solides (excréments
et restes) et d'éléments inorganiques dissous (principalement des nitrates et des phosphates). Ces
émissions peuvent polluer l'exploitation elle-même. Cela dépend aussi de la qualité et de la
quantité d'eau disponible.
L'industrie mondiale de l'aquaculture cherche maintenant à réduire les déchets aquacoles afin de
se conformer aux normes environnementales et d'assurer la durabilité de l'approvisionnement en
produits aquacoles (Meybeck; Laval; Levesque; Parent, 2017).
L'aquaponie est une autre source de sécurité alimentaire qui répond aux problèmes liés à la
durabilité de la production agricole et aquacole. Vise à recycler l'eau de l'aquaculture par
l'aquaculture sans sol afin de minimiser et d'augmenter l'utilisation et les pertes d'eau et élimine
le rejet des eaux usées de la pisciculture dans l'environnement.
L’aquaponie, généralement appelée Intégration Aquaculture Agriculture (IAA), la FAO, signale
que L’IAA est devenue tendance en citant certains pays qui ont déjà tenté cette expérience tels
l’Algérie, l’Egypte et Oman.
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