LISTE DES TABLEAUX
ii
Tableau I.1: Confusions liées au terme de spiruline (Antenna technologies, 2009)………….6
Tableau I.2 : Systématique de la spiruline (Fox, 1999) ............................................................ .6
Tableau I.3 : Distribution géographique naturelle de la spiruline (Jourdan, 1999)………....9
Tableau I.4 : Tableau récapitulatif des milieux de culture utilisés pour les espèces de
spiruline énumérées dans la bibliographie………………………………………………….…14
Tableau II.1 : composition du milieu de culture HIRI (H)…………………………………..21
Tableau II.2 : Composition chimique du milieu de culture LMK (L) (ALIAN, 2014)……...21
Tableau II.3 : Récapitulatif des ensemencements réalisés……………………………………24
Tableau II.4 : Les couleurs pour le diagnostic préliminaire (FOX, 1999)…………………...27
Tableau III.1 : Observations macro et microscopiques de la culture (volume H) de la spiruline
après le 2
ème ensemencement ……………………………………………………………………….36
Tableau III.2 : Observations macro et microscopiques de la culture (volume L) de la spiruline
après le 2
ème ensemencement……………………………………………………………………..…37
Tableau III. 3 : Quantités de spiruline obtenues après récolte et séchage naturel ……...……40