Matériels et méthodes
Extraction des substances actives
91
Le ratio liquide-solide est un paramètre important, car il détermine le gradient de
concentration de solvant. En effet, plus le volume est important plus le gradient de
concentration est important.
Les ratios utilisés dans notre étude sont les suivants: 10/1, 20/1, 30/1, 40/1, 50/1. Le
meilleur ratio est défini sur la base de la quantité la plus élevée des saponines.
c. La puissance (EAM)
Pour l’extraction assistée par micro-onde l’impact de puissance est étudié en variant la
puissance de 100% à 500% (100%, 200%, 300%, 400%, 500%). Dans cette étape les deux
paramètres précédents concentration et volumes de solvant ont été fixés.
d. Mode de pulsation (EAU)
Le choix de la vitesse d’extraction ou de cycle de pulsation (continue ou discontinue) est
important dans l’EAU, car ce facteur affecte les bulles de cavitation.
Dans notre travail, en fixant les paramètres précédents, l’extraction est réalisée en utilisant
deux modes de pulsation: 10min en discontinu (pulsation=60 Sec, OFF=60 Sec et
pulsation=30 Sec, 0FF=30 Sec) et 10min en continu.
e. Le temps
Le temps d’extraction est un paramètre principal dans les procédures d’extraction des
substances naturelle.
Pour l’extraction l’EAM la gamme de temps est la suivante: 1 min, 2 min, 3 min, 4 min, 5
min, 6 min, 8 min). Les autres conditions opératoires (concentration de solvant, ratio et la
puissance) opératoires ont été fixées en se basant sur les résultats des essais précédents.
Dans le cas d’EAU la cinétique d’extraction est étudiée en utilisant la concentration et le
volume de solvant qui donne la teneur la plus élevée des saponines. La gamme de temps
étudiée varie entre 5 et 35 minutes avec un intervalle de 5 minutes.
Les tableaux 6 et 7 Récapitulent les conditions opératoires pour l’ensemble de l’étude
préliminaire.
Extraction des substances actives
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Le ratio liquide-solide est un paramètre important, car il détermine le gradient de
concentration de solvant. En effet, plus le volume est important plus le gradient de
concentration est important.
Les ratios utilisés dans notre étude sont les suivants: 10/1, 20/1, 30/1, 40/1, 50/1. Le
meilleur ratio est défini sur la base de la quantité la plus élevée des saponines.
c. La puissance (EAM)
Pour l’extraction assistée par micro-onde l’impact de puissance est étudié en variant la
puissance de 100% à 500% (100%, 200%, 300%, 400%, 500%). Dans cette étape les deux
paramètres précédents concentration et volumes de solvant ont été fixés.
d. Mode de pulsation (EAU)
Le choix de la vitesse d’extraction ou de cycle de pulsation (continue ou discontinue) est
important dans l’EAU, car ce facteur affecte les bulles de cavitation.
Dans notre travail, en fixant les paramètres précédents, l’extraction est réalisée en utilisant
deux modes de pulsation: 10min en discontinu (pulsation=60 Sec, OFF=60 Sec et
pulsation=30 Sec, 0FF=30 Sec) et 10min en continu.
e. Le temps
Le temps d’extraction est un paramètre principal dans les procédures d’extraction des
substances naturelle.
Pour l’extraction l’EAM la gamme de temps est la suivante: 1 min, 2 min, 3 min, 4 min, 5
min, 6 min, 8 min). Les autres conditions opératoires (concentration de solvant, ratio et la
puissance) opératoires ont été fixées en se basant sur les résultats des essais précédents.
Dans le cas d’EAU la cinétique d’extraction est étudiée en utilisant la concentration et le
volume de solvant qui donne la teneur la plus élevée des saponines. La gamme de temps
étudiée varie entre 5 et 35 minutes avec un intervalle de 5 minutes.
Les tableaux 6 et 7 Récapitulent les conditions opératoires pour l’ensemble de l’étude
préliminaire.