Conclusion
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sont associés respectivement à la luzonicoside, la sepositoside B et la sepositoside A), et les
autres présentent de nouvelles ions saponines. Par conséquent, nous avons conclu que les
extraits analysés semblent comprendre un mélange particulier de saponines déjà connues et de
nouvelles saponines.
Nous avons constaté aussi des différences significatives dans la répartition et l’abondance
relative des ions saponines entre les organes (chaque organe semble comprendre un mélange
particulier de saponines), entre le sexe et entre les saisons de prélèvement ce qui indique que
la distribution qualitative et quantitative des saponines est caractérisée par des hétérogénéités
inter-organes, sexuelles et saisonnières. Cependant, les composées majoritaires sont la
sepositoside A et la luzonicoside car l’abondance des ions m/z 921 et m/z 981 qui correspond
à ces saponines respectivement est relativement élevée dans les différents extraits.
Des analyses HR-ESI-MS/MS ont été effectuées, afin d’attribuer des structures aux ions
saponines détectées. Les résultats obtenus ont permis d’une part, d’identifier des structures
déjà décrites dans les littératures (Sepositoside A et B et luzonicoside) et déterminer certains
fragments caractéristiques. Grâce aux spectres CID et aux fragments caractéristiques, six
nouvelles saponines ont été identifiées chez E. sepositus ce qui indique que la diversité en
molécules est bien supérieure à celle déterminée dans les travaux antérieurs.
D’autre part, lors des analyses par HR-ESI-MS/MS, nous avons acquis de nombreuses
informations sur la structure de la partie glycone mais peu d’informations sur la partie
aglycone. C’est pourquoi des analyses par RMN mono et bidimensionnelle ont été effectuées
pour vérifier les structures élucidées. Les résultats obtenus ont confirmé la structure des
composés majeurs (sepositoside et luzonicoside) grâce notamment à la RMN 900 MHz.
L’ensemble des résultats obtenus dans cette étude ne constitue qu’une ébauche dans le
domaine de recherche des substances actives des étoiles de mer. Ces espèces peuvent être
valorisées pour leur contenu en d’autres molécules par exemple: les stérols, les quinones et
anthraquinones, les alcaloïdes, les mélanines, les porphyrines. Cependant, il serait intéressant
d’étayer ce travail par:
- L’étude structurelle des saponines d’O. ophidianus (en les comparant à ce qui a été fait
avec E. sepositus) et des caroténoïdes d’E. sepositus et d’O.ophidianus;
- La séparation chromatographique de différents composés de saponines d’E.sepositus
pour valider la structure de composés mineurs et pour réaliser un screening
biologique;
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sont associés respectivement à la luzonicoside, la sepositoside B et la sepositoside A), et les
autres présentent de nouvelles ions saponines. Par conséquent, nous avons conclu que les
extraits analysés semblent comprendre un mélange particulier de saponines déjà connues et de
nouvelles saponines.
Nous avons constaté aussi des différences significatives dans la répartition et l’abondance
relative des ions saponines entre les organes (chaque organe semble comprendre un mélange
particulier de saponines), entre le sexe et entre les saisons de prélèvement ce qui indique que
la distribution qualitative et quantitative des saponines est caractérisée par des hétérogénéités
inter-organes, sexuelles et saisonnières. Cependant, les composées majoritaires sont la
sepositoside A et la luzonicoside car l’abondance des ions m/z 921 et m/z 981 qui correspond
à ces saponines respectivement est relativement élevée dans les différents extraits.
Des analyses HR-ESI-MS/MS ont été effectuées, afin d’attribuer des structures aux ions
saponines détectées. Les résultats obtenus ont permis d’une part, d’identifier des structures
déjà décrites dans les littératures (Sepositoside A et B et luzonicoside) et déterminer certains
fragments caractéristiques. Grâce aux spectres CID et aux fragments caractéristiques, six
nouvelles saponines ont été identifiées chez E. sepositus ce qui indique que la diversité en
molécules est bien supérieure à celle déterminée dans les travaux antérieurs.
D’autre part, lors des analyses par HR-ESI-MS/MS, nous avons acquis de nombreuses
informations sur la structure de la partie glycone mais peu d’informations sur la partie
aglycone. C’est pourquoi des analyses par RMN mono et bidimensionnelle ont été effectuées
pour vérifier les structures élucidées. Les résultats obtenus ont confirmé la structure des
composés majeurs (sepositoside et luzonicoside) grâce notamment à la RMN 900 MHz.
L’ensemble des résultats obtenus dans cette étude ne constitue qu’une ébauche dans le
domaine de recherche des substances actives des étoiles de mer. Ces espèces peuvent être
valorisées pour leur contenu en d’autres molécules par exemple: les stérols, les quinones et
anthraquinones, les alcaloïdes, les mélanines, les porphyrines. Cependant, il serait intéressant
d’étayer ce travail par:
- L’étude structurelle des saponines d’O. ophidianus (en les comparant à ce qui a été fait
avec E. sepositus) et des caroténoïdes d’E. sepositus et d’O.ophidianus;
- La séparation chromatographique de différents composés de saponines d’E.sepositus
pour valider la structure de composés mineurs et pour réaliser un screening
biologique;