Résultats et discussions
Optimisation d’EAM et d’EAU
135
a. Effet linéaire
D’après les résultats présentés dans les tableaux 21 et 22 on constate que les facteurs étudiés
(Concentration de solvant: X1; temps: X2; puissance: X3 et ratio:X4) influencent de manière
hautement significative l’extraction des saponines des étoiles de mer étudiées par micro-onde
avec une probabilité Pcal = 0,000.
b. Effet quadratique
Les effets quadratiques X1² (solvant*solvant), X2²(temps*temps), X3² (puissance*puissance),
et X4²(ratio*ratio) influencent d’une manière significative sur la teneur des saponines extraite
à partir des étoiles de mer Echinaster sepositus et Ophidiaster Ophidianus par micro-onde
avec des probabilités Pcal = 0,000.
c. Effet d’interaction
D’après les valeurs de Pcal obtenus (Tab. 21 et 22), on constate que l’interaction qui affecte
moine la quantité des saponines par rapport aux autres est l’interaction X1*X3
(solvant*puissance) avec un Pcal= 0,006 pour les saponines d’E. sepositus et Pcal=0,021 pour
les saponines d’O.ophidianus. Les autres interactions (X1*X2: solvant*temps, X1*X4:
solvant*ratio, X2*X3: temps*puissance et X3*X4: puissance*solvant) présentent tout un
Pcal=0,000 ce qui les qualifie comme étant des interactions ayant un grand effet sur
l’extraction des saponines à partir des étoiles de mer par micro-onde.
L’interaction X2*X4 (temps *ratio) n’a pas un effet significatif sur l’extraction des saponines
à partir des étoiles de mer étudiées avec des probabilités de 0,339 et 0,313 pour les teneurs
des saponines d’E. sepositus et d’O. ophidainus, respectivement.
Les surfaces de réponse (Fig. 23 et Fig. 24) de toutes les interactions sont obtenues à partir
des équations 13 et 14. Elles présentent la quantité des saponines obtenue en combinat deux
variables et en maintenant les autres variables constantes à une valeur de zéro.
Les figures ci-après montrent les surfaces de réponse pour les différentes interactions sur
l’extraction des saponines par micro-onde et il donne une idée générale des résultats exprimés
en quantité de saponine en mg.g
-1 de poids sec.
Optimisation d’EAM et d’EAU
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a. Effet linéaire
D’après les résultats présentés dans les tableaux 21 et 22 on constate que les facteurs étudiés
(Concentration de solvant: X1; temps: X2; puissance: X3 et ratio:X4) influencent de manière
hautement significative l’extraction des saponines des étoiles de mer étudiées par micro-onde
avec une probabilité Pcal = 0,000.
b. Effet quadratique
Les effets quadratiques X1² (solvant*solvant), X2²(temps*temps), X3² (puissance*puissance),
et X4²(ratio*ratio) influencent d’une manière significative sur la teneur des saponines extraite
à partir des étoiles de mer Echinaster sepositus et Ophidiaster Ophidianus par micro-onde
avec des probabilités Pcal = 0,000.
c. Effet d’interaction
D’après les valeurs de Pcal obtenus (Tab. 21 et 22), on constate que l’interaction qui affecte
moine la quantité des saponines par rapport aux autres est l’interaction X1*X3
(solvant*puissance) avec un Pcal= 0,006 pour les saponines d’E. sepositus et Pcal=0,021 pour
les saponines d’O.ophidianus. Les autres interactions (X1*X2: solvant*temps, X1*X4:
solvant*ratio, X2*X3: temps*puissance et X3*X4: puissance*solvant) présentent tout un
Pcal=0,000 ce qui les qualifie comme étant des interactions ayant un grand effet sur
l’extraction des saponines à partir des étoiles de mer par micro-onde.
L’interaction X2*X4 (temps *ratio) n’a pas un effet significatif sur l’extraction des saponines
à partir des étoiles de mer étudiées avec des probabilités de 0,339 et 0,313 pour les teneurs
des saponines d’E. sepositus et d’O. ophidainus, respectivement.
Les surfaces de réponse (Fig. 23 et Fig. 24) de toutes les interactions sont obtenues à partir
des équations 13 et 14. Elles présentent la quantité des saponines obtenue en combinat deux
variables et en maintenant les autres variables constantes à une valeur de zéro.
Les figures ci-après montrent les surfaces de réponse pour les différentes interactions sur
l’extraction des saponines par micro-onde et il donne une idée générale des résultats exprimés
en quantité de saponine en mg.g
-1 de poids sec.