Matériels et méthodes
Étude chimique des saponines d’E. sepositus
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Les corrélations mises en évidence par l’expérience TOCSY sont les mêmes que celles de
COSY, mais avec des constances de couplages plus importantes (Fig. 19).
Figure 19: Les corrélations observées à l’aide de différentes expériences RMN
bidimensionnelles.
Dans notre thèse les expériences RMN monodimensionnelles et bidimensionnelles ont été
réalisées sur un appareil Brucker à une fréquence de 900MHz.
Nos extraits sont un mélange de saponines, et il est impossible d’identifier de manière non
ambiguë toutes structures présentant dans un mélange. De ce fait, à ce stade de recherche, les
expériences RMN sont réalisées pour valider les structures des molécules majoritaires
élucidées par spectrométrie de masse (Sepositoside A, et luzonicoside A).
Pour effectuer l’analyse les saponines d’E. sepositus ont été préparées dans des tubes RMN en
additionnant environ 15 mg de saponines à 500 μL méthanol deutéré (CD₃OD).
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Optimisation des conditions d’extraction par micro-ondes et ultrasons des saponines et des caroténoïdes de deux Échinodermes Astéroidea de la marge algérienne (Echinaster sepositus et Ophidiaster ophidianus) et étude de leurs activités biologiques - 114/282

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