17
g/cm
3 ) ou marine (1,03 g/cm
3
). La majorité d’entre eux possèdent des densités comprises
entre 0,7 et 0,99 g/ml à 15 °C et par conséquent, flottent sur l’eau (Hassaine, 2015).
I.3.2 Viscosité
La viscosité représente la résistance à l'écoulement et est mesurée en centistokes (Cst). Elle
diminue lorsque la température augmente, elle augmente par l'évaporation des composés
volatils, l'oxydation photochimique et surtout par la formation d'émulsions inverses qui
modifient le comportement initial du produit. En fin de compte, la viscosité affecte
l'évaporation et l'émulsifications des hydrocarbures (Hassaine, 2015).
Plus le pourcentage de composés légers est élevée, plus pourcentage d’Asphaltènes et de la
Viscosité est faible, C’est le cas des pétroles légères tels que le diesel et l’essence, qui ont des
Viscosité de 0.5et 2.0 mPas
-1 respectivement à 15°C (Fingas, 2011)
I.3.3 La solubilité
Donne une idée de la capacité des molécules organiques à se dissoudre dans l'eau. Son ordre
de grandeur est : μg/l (faible solubilité) ; mg/l (moyenne solubilité) ; g/l (forte solubilité). En
général, les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) ont une faible solubilité, 30 mg/l
pour les composés légers et 10-4 mg/l pour les composés plus lourds (Hassaine, 2015). Les
hydrocarbures les plus solubles sont principalement des composés aromatiques légers comme
le benzène. Dans certains cas, les hydrocarbures, une fois dissous, peuvent être toxiques pour
la vie marine même à des concentrations extrêmement faibles (Fingas, 2013).
I.4 Les constituants du pétrole
Le pétrole est un mélange des molécules d'hydrocarbures composée d'atomes de carbone et
d'hydrogène et de molécules contenant également d'autres atomes, principalement de l'azote,
l'oxygène et du soufre. Il contient des milliers de molécules différentes qu'il va falloir
fractionner et transformer chimiquement pour obtenir des produits utilisables (Speight, 2014).
Tableau 1. Composition élémentaire des hydrocarbures pétroliers (Speight, 2014).
Eléments
Pourcentage%
Carbone
85-90
Hydrogène
10-14
Sulfure
0.2-3
Oxygène
1-1.5
g/cm
3 ) ou marine (1,03 g/cm
3
). La majorité d’entre eux possèdent des densités comprises
entre 0,7 et 0,99 g/ml à 15 °C et par conséquent, flottent sur l’eau (Hassaine, 2015).
I.3.2 Viscosité
La viscosité représente la résistance à l'écoulement et est mesurée en centistokes (Cst). Elle
diminue lorsque la température augmente, elle augmente par l'évaporation des composés
volatils, l'oxydation photochimique et surtout par la formation d'émulsions inverses qui
modifient le comportement initial du produit. En fin de compte, la viscosité affecte
l'évaporation et l'émulsifications des hydrocarbures (Hassaine, 2015).
Plus le pourcentage de composés légers est élevée, plus pourcentage d’Asphaltènes et de la
Viscosité est faible, C’est le cas des pétroles légères tels que le diesel et l’essence, qui ont des
Viscosité de 0.5et 2.0 mPas
-1 respectivement à 15°C (Fingas, 2011)
I.3.3 La solubilité
Donne une idée de la capacité des molécules organiques à se dissoudre dans l'eau. Son ordre
de grandeur est : μg/l (faible solubilité) ; mg/l (moyenne solubilité) ; g/l (forte solubilité). En
général, les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) ont une faible solubilité, 30 mg/l
pour les composés légers et 10-4 mg/l pour les composés plus lourds (Hassaine, 2015). Les
hydrocarbures les plus solubles sont principalement des composés aromatiques légers comme
le benzène. Dans certains cas, les hydrocarbures, une fois dissous, peuvent être toxiques pour
la vie marine même à des concentrations extrêmement faibles (Fingas, 2013).
I.4 Les constituants du pétrole
Le pétrole est un mélange des molécules d'hydrocarbures composée d'atomes de carbone et
d'hydrogène et de molécules contenant également d'autres atomes, principalement de l'azote,
l'oxygène et du soufre. Il contient des milliers de molécules différentes qu'il va falloir
fractionner et transformer chimiquement pour obtenir des produits utilisables (Speight, 2014).
Tableau 1. Composition élémentaire des hydrocarbures pétroliers (Speight, 2014).
Eléments
Pourcentage%
Carbone
85-90
Hydrogène
10-14
Sulfure
0.2-3
Oxygène
1-1.5