Chapitre I : Généralité
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classe des Céphalopodes qu'ils sont capturés par les engins de pêche (chalutiers, Sardiniers), il
permet de les retrouver plus facilement et de prélever des échantillons dans tous les ports de pêche
de la wilaya d'Alger (ex : Port La Madrague) et wilaya de Tipaza (ex : port de Bouharoun).
I-2-5-2-1- Les Gastéropodes
L’appellation gastéropode signifie estomac situé dans le pied (Fig 5), ce sont des animaux
qui, en règle générale, possèdent une coquille conique, spirale ou hélicoïdale, Leur pied musculeux
constitue une sole qui leur permet de ramper ou de se fixer au substratum, Le manteau enveloppe
la partie dorsale de l'animal, dont il est séparé par la cavité palléale. Dans cette dernière se trouvent
une ou deux branchies (cténidies) et l'extrémité du tube digestif, l’anus vienne se placer au-dessus
de
la tête. La
masse
viscérale
comporte
essentiellement l'hépatopancréas,
(https://www.universalis.fr/encyclopedie/gasteropodes/)
Figure 05 : Anatomie externe d'un Gastéropode (d'après Théobald et Gama 1958)
La coquille des gastéropodes quant à elle, se présent sous des formes très variées (fig 6), le
plus souvent spiralées, lisses ou présentant des côtes, des lamelles, des tubercules, des épines...etc.
(Ramsamy Santhanam.2019)