'. ;Es DE GRADA TIONS (CATABOLISME)
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soluble. Découverte par KEILIN, en 1925, ils sont présents dans
=
tous les tissus doués de respiration. Ils ne sont inhibés que par
,
,
-: l’acide cyanhydrique. ils ne se edmbinent ni à l’oxygène, ni à 002,
j m à C0“, mais ils peuvent exister à l’état réduit ou oxydé,‘sous
l’inuence de la cytochrome—oxydase, en présence d’oxygène,
;"
et grâce au fer que contient leur molécule.
.
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'
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let. (Fe++) cyt. (Fe+++) + e. l
'
_
Au moment où il arrive au contact des cytochrores, l’hydro—
_
gêné est _ionisé :
‘
—Il a donc libéré 1 électron, ce qui nous permet d’envisager
les transports d’hydrogène ou d’électrons comme des phénomènes ,
équivalents. L’électron @ est capté par les oytoohromes, qui sont
“
_
successivement réduits et réoxydés aux dépens les uns des autres ;”
_
ï
_
le dernier est réoxydé par la cytochrome-oxydase, qui revient
,
enn
son état initial en cédant son électron supplémentaire à
_
'.
l’oxygène de l’air, qui peut donc se trouver « activé ». Dans'ce
,
°
Jte—s‘, il se forme de l’eau :
-
"
.
;
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n’est pas activé, il se forme_dèl’eau oxygénée :
:
"
sei—a décèmpèsée ensuite par une peroxyda'se ou une catalase.
:_
j
___
peut se résumer en un schéma,
'
'
",Sentçmgquel’une des interprétati0ns possibles.
Ïg;
':Substratg ’_ —>Ç_Su_bstiat Oxydé + H2 —>
(H+i—l+ fe).%>Î
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*‘î-‘f‘j?
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transporteurs ++ Cytochromes —Î:+ Fermat rouge++©
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j m à C0“, mais ils peuvent exister à l’état réduit ou oxydé,‘sous
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